六月进入仲夏,气温一天比一天高,且降雨也增多了起来,尤其是长江流域还进入了梅雨季节,这时天气闷热又潮湿,有着让人身体乏力,吃饭没胃口,睡眠也变差了,让身体健康受到了影响。因此我们一定要注意调整好的饮食, 避免过于油腻、辛辣、厚重的食物, 日常饮食要清淡,这样能护肝排毒, 有利于身体健康。 老一辈人常说,“六月不排毒,一年都添堵”,端午节过后,不妨多吃些“清热排毒”的食物,排毒去湿气,增强免疫力。建议大家多吃5种天然“净身菜”,排出毒素,一身轻松, 一起来看看吧。

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一、魔芋---推荐菜谱【黄瓜拌魔芋】

原料: 魔芋 水果黄瓜 蒜末 红辣椒 生抽 香醋 油盐

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制作:1. 烧锅水加入少许盐,将魔芋块放进锅中焯煮两、三分钟后捞出备用;

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2. 黑木耳用冷水泡软, 再将黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出备用;

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3. 将焯煮好的魔芋块和黑木耳放进大碗中,将水果黄瓜切成菱形片放进大碗中,加入少许盐、生抽、香醋和橄榄油等调味料;

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4. 加入少许蒜末和红椒圈放进大碗中,拌均匀即可。

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二、金针菇---推荐菜谱【番茄金针菇】

原料: 金针菇 番茄 蒜末 葱花 油盐

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制作:1. 将番茄去皮后切成小粒备用; 烧热锅放入少许油, 加入少许蒜末进锅煸炒香, 再将番茄粒倒入锅中煸炒至微微出汁,用油煸炒更利于番茄红素的吸收;

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2. 加入准备好的金针菇进锅继续翻炒几下,加入少许水炖煮三分钟;

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3. 加入少许盐调味,大火收汁,最后盛入钵中,撒上少许葱花即可。

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三、海带---推荐菜谱【凉拌海带丝】

原料: 海带丝 蒜末 红椒 生抽 香醋 辣椒油 盐

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制作:1. 烧锅水,将泡好的海带丝放进锅中煮上5分钟,将其煮熟后捞出放入大碗中;

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2. 加入少许盐、蒜末和红椒圈;

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3. 加入少许生抽、香醋和辣椒油等调味料拌均匀后盛入盘中。

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四、芹菜---推荐菜谱【木耳腐竹炒芹菜】

原料: 芹菜 黑木耳 腐竹 蒜末 红椒 油盐

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制作:1. 烧锅水加入少许盐和几滴油, 将准备好的芹菜丝放进锅中焯烫变色;

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2. 将泡软的黑木耳和腐竹放入锅中焯煮两、三分钟后捞出备用;

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3. 烧热锅放入少许油,加入蒜末进锅煸炒香,再将焯好的木耳和腐竹进锅翻炒几下;

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4. 加入焯好的芹菜和红辣椒进锅翻炒几下;

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5. 最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

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五、西兰花---推荐菜谱【西兰花炒藕片】

原料: 西兰花 莲藕 红萝卜 油盐

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制作:1. 烧锅水加入少许盐和几滴油, 将准备好的西兰花和莲藕片放进锅中焯烫变色后捞出备用;

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2. 烧热锅放入少许油,加入胡萝卜片进锅翻炒几下;

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3. 加入焯好的西兰花和藕片进锅翻炒几下;

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4. 最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。