斯佳丽的小厨房

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追求健康美食
IP属地:湖北
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  • “一年之计在于春”,春天是生长黄金期,尤其对孩子。家长应督促孩子多晒太阳、运动,促进生长。避免盲目补钙,注重均衡营养,少油少盐,少喝碳酸饮料。多补充三样易吸收食物,助力长高。
    第一样:补充优质蛋白质,建议多吃高蛋白食物如禽肉、鱼虾、豆制品和奶类。虾蛋白质含量高(20%),脂肪低,搭配芦笋炒制营养美味,适合春季助孩子长高。推荐菜谱【虾仁炒芦笋】; 第二样: 补充高钙食物, 钙助骨骼发育,牛奶、豆类、绿叶菜等富含钙。春季蚕豆米高蛋白高钙,搭配鸡蛋和口蘑同炒,营养全面,促生长。推荐菜谱【口蘑豆米炒鸡蛋】; 第三样:补充足够多种维生素,富含维A、C的食物;维D促钙吸收助增高,维C增强抵抗力,建议多吃橙黄色蔬菜和绿叶菜。"春吃芽"顺应阳气升发,如豆苗等芽菜,含高维、矿物质及活性成分,助营养补充、调节代谢、促生长。搭配瘦肉丝炒,荤素营养美味,清爽促长高。推荐菜谱【豆苗炒肉丝】 #随手拍身边的年味#
    吃货一曰三餐
  • 春天是生长的黄金期!多给孩子吃这三样,营养好吸收,个头蹭蹭长
    10小时前
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  • 春季易困乏,尤其老人更觉疲惫,这与新陈代谢旺、钾元素不足有关。建议多吃高钾食物缓解疲劳,推荐3种高钾菜,助你精神足、腿脚有力。
    第一种: 西兰花,高钾食物代表,100克含钾316mg,富含钙、维K、维C及纤维,春季食用可清肝排毒。推荐菜谱【平菇炒西兰花】; 第二种:紫菜,紫菜富含钾(1640mg/100g)及不饱和脂肪酸、蛋白质等营养,有益健康。推荐菜谱【紫菜炒鸡蛋】; 第三种:口蘑,高蛋白低脂,营养美味,钾含量极高(3106mg/百克),是香蕉12倍、番茄17倍,春季补钾优选。推荐菜谱【口蘑春笋炒肉】 #随手拍身边的年味#
  • “春补钾,身不乏!”无论老少,春季要多吃3种高钾食物腿脚有劲
    1天前
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  • 春节聚餐多油腻易发胖,节后需调理肠胃。建议调整作息、适度运动、清淡饮食,多吃蔬菜和高纤维食物助消化减脂。推荐四款刮油菜,常吃可瘦腹通肠,速收藏!
    第一种:春韭,春韭最嫩,纤维丰富,被誉为"清肠草"。性温味甘,含膳食纤维、维生素等,助通便排毒,缓解便秘,是春日"清肠菜"。推荐菜谱【韭菜炒香干】 ; 第二种: 竹笋,"春鲜之首"竹笋,低脂低糖高纤,助消化、防便秘、降三高,清肠减脂。推荐菜谱【冬笋炒肉丝】; 第三种:萝卜, 萝卜被誉为“小人参”,是物美价廉的清肠排毒佳品。它能顺气消食、清肠润道、祛湿,常吃可通便排毒,改善身体状态。推荐菜谱【虾仁蒸萝卜丝】 ; 第四种:芹菜,高纤维,低热量,营养丰富,常吃能清肠通便,排毒轻松,推荐菜谱【腰果百合炒西芹】 #随手拍身边的年味#
  • 这4种菜最“清肠”,节后常做给家人吃肠道通了,大肚腩悄悄变小
    2026-02-25
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  • 孩子寒假倒计时,开学临近课业加重,除学校作业外还需上网课,导致用眼过度。父母应给予精神鼓励与生活支持,保障饮食营养,助力健康成长。
    寒假孩子用眼多易疲劳,父母需提醒护眼并注重饮食。胡萝卜富含胡萝卜素(可转维A)、维C等,能助视网膜感光、抗氧化、防光损伤,显著改善视力。胡萝卜营养丰富,护眼效果好。将它搭配高蛋白猪口条同炒,荤素均衡,美味健康。建议常吃助成长护视力。附家常做法。 【胡萝卜炒猪口条】 原料: 胡萝卜 猪口条 姜片 桂皮 八角 香叶 花椒粒 干辣椒 酱油 料酒 油盐 制作:将洗净的猪口条放进冷水锅中焯水,加入少许姜片和料酒去腥,焯上3分钟后捞出后,去掉口条表皮上的杂质; 将猪口条放进锅中,加入姜片、八角等卤煮大料、料酒和酱油等调味料,大火煮开后转为小火炖煮30分钟后加入少许盐调味,到口条熟了, 关火浸泡几个小时以便入味, 再切成片备用。热锅凉油,先将胡萝卜片放入锅中翻炒; 将口条片放进锅中翻炒; 加入生抽或者卤水翻炒上色,加入适量的盐调味翻炒均匀, 最后加入准备好的青蒜翻炒至变色即可。 #晒晒过年的一道菜# #晒晒过年的一道菜#
  • 建议:有钱没钱,春天这菜三天两头多给孩子吃,常吃长得高眼睛好

    2026-02-24
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  • “一年之计在于春”,春季是养肝黄金期,宜多吃四道时令养肝菜,营养美味易做,助力全年健康。
    第一种: 莴苣, 莴苣是春季养生佳品,营养丰富,助消化护肝。搭配黑木耳清炒,简单健康,适合春天养肝。 推荐菜品【木耳炒莴苣片】; 第二种:豆芽菜,春芽鲜嫩营养,顺应时令助阳气生发,搭配韭黄清炒,爽口益肝。推荐菜品【韭黄炒豆芽】; 第三种: 芦笋,芦笋是春季时令蔬菜,被誉为"蔬菜之王",营养丰富,含蛋白质、氨基酸和硒元素,护肝排毒,口感脆嫩。搭配健脾祛湿的山药同炒,清爽不腻,清肝健脾,春季佳品。推荐菜品【芦笋炒山药】 第四种: 韭菜,春为肝火旺季,韭菜乃“养肝第一菜”,应季食用最佳。韭菜入肝经,助肝解毒、促细胞再生、防肝病;其富含纤维,利通便排毒。配木耳、白干丝同炒,养肝排毒,春日必食。推荐菜品【韭菜木耳炒干丝】 #随手拍身边的年味#
  • “春养肝,没烦扰!”有钱没钱,多吃这4道养肝黄金菜,清肝排毒
    2026-02-23
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  • "男婚女嫁"是传统观念,适龄男女多会结婚。恋爱稳定后需见家长增进了解,春节长假是拜访对方父母的好时机。近期社交平台常见初次见家长所吃的年夜饭分享。 大家一起来看看吧。
    第一位女网友晒出的年夜饭,北方男友家的年夜饭丰盛惊人,肉鱼海鲜堆满桌,但量太大难吃完,剩菜得吃好几天。更愁的是天天拜年顿顿酒席,大鱼大肉让人发怵。 第二位女网友晒出的年夜饭,广东男友的年夜饭主打海鲜粤菜,如白灼虾、蒸扇贝、白切鸡等,注重原味鲜甜,清淡可口。女孩满意地想:以后吃饭不用愁了。 这是第三位女网友晒出来的男朋友家的年夜饭,南方女孩难适应北方年味:饺子当家,凉菜作配。爱他,便学着习惯这简单的仪式感。 第四位女网友晒出的年夜饭, 山东男友家年夜饭:海鲜为主,鱼、肘子、鸡、排骨等硬菜居多,肉多菜少,风格豪迈,体现男方重视,女方对未来满怀期待。 最后一位女网友晒出男友家的年夜饭,第一次去男友江西家,满屋狼藉:脏衣成堆、灰尘遍地、杂物乱放。丰盛年夜饭难掩失望,女生心寒暗想:"这能嫁?"网友劝分。 #随手拍身边的年味#
  • 网友晒第一次去男友家的年夜饭,差距也太大,最后一家网友劝分手
    2026-02-22
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  • 大年初五迎财神,民间有扫房、放炮、祭神等习俗,寓意“送穷接财”。人们还会做“迎财菜”祭神后食用,祈求财运。无论贫富,记得吃这四种菜,纳福招财。
    第一样: 吃鸡,鸡谐音“吉”,初五吃鸡象征“大吉大利”。鸡爪寓意“抓财”,鸡翅代表“大展宏图”,寄托新年好运与富足愿望。 第二样: 吃生菜,生菜谐音“生财”,初五迎财神时食用寓意吉祥。其富含维C和膳食纤维,可解腻助消化。 第三种: 吃猪手,初五吃猪蹄寓意"发财就手",前蹄象征"刨财进宝",既招财又驱霉运,祈愿新年富贵顺遂。 第四样: 吃饺子,中国饮食中饺子地位重要,如初五吃"破五饺子",肉馅饱满象征"鼓财",形似元宝寓意"招财进宝"。 #随手拍身边的年味#
  • 大年初五迎财神,有钱没钱,这4种“迎财菜”都要记得吃接福纳财

    2026-02-21
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  • 年夜饭是春节最重要的团圆宴,象征阖家欢乐。全家人团聚,共享美食,消除疲惫,迎接新年。无论南北,家家精心准备特色菜肴,展现过年仪式感。各地年夜饭各具特色,引人垂涎。
    1. 辽宁网友年夜饭海鲜丰盛,有蒸蟹、白灼海鲜、扇贝等,还有鲤鱼和东北大拉皮。虽卖相普通,但充满家的味道,全家团聚享美食美酒,幸福满满。 2. 这是一位江浙杭州网友晒出的年夜饭,菜品丰富健康,包括清蒸蟹、白灼螺、炸年糕、玉米蒸排骨等,清淡家常,量少精致,营养美味不浪费。 3. 哈尔滨网友晒年夜饭:红烧鱼、螃蟹、肘子、鲍鱼、猪手、小龙虾等硬菜,配炸蚕蛹、拌菜等小菜,年味十足,团圆美满。 4. 广东网友年夜饭:海鲜为主(清蒸蟹、鲍鱼、焗虾、刺身),搭配吉祥菜(生菜=生财、猪手=招财、年糕鱼=年年有余),丰盛精致,清淡诱人。 5. 湖南网友晒年夜饭:三文鱼、蒸鲍鱼、桂鱼等海鲜,搭配炸藕夹、鱼丸等地方菜,主食饺子春卷,配草莓,家常丰盛清淡有年味。 6. 鲁菜朴实丰盛,咸鲜本味。年夜饭大盘大碗,海鲜肉类俱全,契合北方豪爽民风,满足全家口味,尽显生活本真。 #随手拍身边的年味#
  • 各地网友年夜饭大比拼!六桌菜南北方各有特色,网友:丰盛诱人

    2026-02-20
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  • 年夜饭是中国人过年的核心仪式,象征团圆与祝福。儿时全家围坐,虽清贫却温馨,看春晚、放鞭炮迎新年。如今兄妹四人各奔东西,因工作家庭难团聚。今年因故无法回家,改为线上分享年夜饭,四桌饭菜差异大,第四桌尤为简朴。
    这是大哥家的年夜饭, 大哥最早成家创业,在江浙经商并定居杭州。他聪明勤快,从夫妻店发展到十多人规模,仍亲力亲为。事业有成,团圆饭丰盛,海鲜多样,菜品丰富,慰劳家人。 这是二哥家的年夜饭, 二哥夫妻是二线城市的普通工薪族。嫂子做的年夜饭虽普通但吉祥:鱼(年年有余)、虾(鸿运当头)、圆子(团圆)、芹菜(勤劳)、八宝饭(甜蜜),实惠又寓意好。全家边吃边看春晚,其乐融融。 这是三姐家的年夜饭, 三姐是美食博主,因过年要去探亲无法回家陪伴老人,便精心准备了双人年夜饭,含红烧猪蹄(招财)、蒜蓉鲍鱼(蒸蒸日上)、蜜汁鸡翅(展翅)、清蒸鲈鱼(年年有余)等吉祥菜式,既美观又美味。 这是小妹家的年夜饭, 小妹是商场店员,节假日最忙;今年丈夫值班无法回家,三口人匆匆凑了顿年夜饭,仅鱼现蒸,其余凉菜外买,令人心酸。 #随手拍身边的年味#
  • 四兄妹晒年夜饭,职业不同,差距也太大了,第4桌看着“好辛酸”

    2026-02-19
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  • 正值大年初二, 今日是雨水节气,气温回升,降水增多,万物复苏。此时易有倒春寒,需注重养生,调整饮食。建议多吃养肝、补脾、祛湿的食物,遵循“吃3鲜、忌2样”原则,以保健康过春。
    多吃三样: 1、绿色蔬菜; 2. 健脾祛湿得食物; 3. 升阳食物 第一样: 绿色蔬菜, 雨水节气肝气旺盛,宜养肝。春季多食绿色蔬菜如菠菜、韭菜等,可护肝助消化。推荐菜谱【香菇炒菠菜】; 第二样:健脾祛湿的食物, 雨水时节需保暖防寒,宜食山药、芋头等健脾祛湿食物以强脾胃。推荐菜谱【木耳春笋焯鸡蛋】; 第三样:升阳食物, 雨水时节回暖多雨,宜食葱姜蒜等辛香蔬菜,散寒助阳气生发。推荐菜谱【大葱千张炒牛肉】 忌二样:1、忌食生冷寒凉食物;2、忌食酸性食物 第一种:忌食生冷寒凉食物,初春雨水时节,湿寒风邪交织,贪食冷饮生冷食物(如冰镇饮料、反季瓜果、刺身)会抑制阳气生发,损伤脾胃。 第二种:忌食酸性食物,春季肝气易过旺伤脾胃,酸味食物收敛肝气,不利阳气生发,应少食柠檬、山楂等酸味食物。
  • 大年初二,今日雨水,记得“吃3样、忌2样”,强身健体平稳度春天

    2026-02-18
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