“今年3月变压器容量增加到250千伏安后，截至目前我们茶厂已生产春茶近20吨，产量比去年同期增长了20%。”作为贵州遵义湄潭县茶企龙头企业的负责人，刘强对茶厂生产能力又上了一个新台阶感到十分的高兴。
刘强高兴的背后，是近年来南方电网公司积极推进能源消费革命、引领绿色生产生活方式在贵州落地的具体实践——电制茶。
作为茶的原产地，贵州盛产高品质绿茶，近年来在贵州省系列产业政策的支持下，贵州茶产业发展迅速，全省茶园面积跃居全国第一。
传统的制茶方式，是以煤、柴为能源进行手工制作。随着清洁低碳、安全高效现代农村电网建设的不断推进，以及电气化设备的逐步应用，电制茶已经成为了新的生产方式，制茶业走上了绿色低碳的发展之路。
“‘电制茶’生产出来的茶，不仅品质稳定，色泽、香味更胜手工茶。”刘强是最早尝试“电制茶”的企业之一，对此他的体会更加深刻。
截至2023年底，南方电网贵州电网公司共累计推动实施电制茶项目667个，年累计替代电量2837万千瓦时，相当于减少二氧化碳排放1.54万吨。
迎来绿色低碳转型的，不止制茶业，还有贵州的另一重要产业——酿酒。
位于贵州茅台镇的华贵酒业（集团）有限公司是积极推进“电酿酒”的“大户”。说起“电酿酒”带来的“好处”，该公司董事长赖弟强如数家珍：“我们采用的是九蒸九酿的传统酿酒工艺，需要大量蒸汽，以前都是烧煤，一年大约要消耗3000吨煤炭，如今用上电锅炉进行‘电酿酒’，碳排放强度更轻，锅炉固体废料污染更少了，不仅清洁了，安全压力也大大降低，节约了大量的人力和能源消耗。”
如今，在茅台镇，这种“电酿酒”的绿色酿造企业在当地已经成为主流，贵州电网公司助力贵州酒企转型升级，聚合电锅炉及配套酿酒用电设备、电力运维、银行融资、保险兜底等生态合作伙伴提供综合性服务，打造了具有地方行业特色的“基础+”供电服务套餐。同时，推动政府成立“油改电”专班，共计匹配1.7亿元资金分阶段推进350家酿酒企业电能改造，还参与制定了全国首个“电酿酒”行业标准。目前，已有44家酒企完成“电酿酒”改造，累计用电量达3293万千瓦时，共计减少约7121吨碳排放。
在积极助力传统产业绿色低碳发展的同时，贵州电网公司还紧密结合贵州农业产业化的推进，聚焦烤米、烤菌、烤烟、烤辣椒等农作物烘烤的需要，推出了“多彩电烤+”服务。
5月下旬，来自广东的冯女士一家结束了在黔十几天的自驾游后，返程的汽车后备箱里装满了各种贵州特产，其中最多的是产自遵义汇川区团泽镇的羊肚菌。冯女士说：“这是来自大山里的美味，是煲汤炖煮的珍品，所以买了不少。”
“今年羊肚菌的收益真不少，多亏了供电局帮我们建设的共享烤房，让鲜摘的羊肚菌能够快速烘干、锁鲜方便保存和远销。”团泽镇菌农老张提起供电部门的服务连连称赞。
在团泽镇，贵州电网公司通过“多彩电烤+”服务，建设共享电烤房，充分利用“错峰烘烤”的方式，帮助农户解决各类农作物烘烤的难题，还实现了当地辣椒、高梁、羊肚菌等农作物从种植、加工到销售的无缝衔接，打造了以团泽镇为圆心的“多彩电烤+”可靠、便捷、高效、智慧的新型供电服务示范点，让当地老百姓实现了从传统“居家式”烘烤到烤房电烤的转变，既省时省力，还减少了传统烘烤带来的环境污染，实现了能源节约。
让冯女士由衷感慨的还有出行的绿色转变。
“2013年开着油车来过贵州，当时大约花费了600多元的油费。今年开的新能源车，才充了近200元的电。费用省了不少呢！”冯女士一家除了领略到贵州美景，购买到心仪的土特产外，对贵州基础设施建设也赞不绝口，尤其是充电桩数量比较多，给汽车充电非常方便，甚至在部分景区门口就能给汽车充电。
为了助力绿色出行，服务“电动贵州”建设，贵州电网公司持续优化和提升充电桩报装服务，促进全省充换电基础设施建设，截至目前，全省已累计投运经营性充电桩30180个，今年以来，累计充电电量达5.63亿千瓦时，全年电动汽车充电项目替代电量不低于17亿千瓦时。
同时，贵州电网公司还推出了充电桩用电“无感报装”，即当日提车，当日便可实现在家充电。市民买车后，在等待提车的“空档期”，供电部门提前制定供电系统接入方案，做好施工计划，市民购车当天即可完成充电桩接电工作。
今年1-5月，贵州电网公司累计完成电能替代电量36亿千瓦时，同比增长46%。能源消费的绿色低碳革命正让多彩贵州的“绿意”更加盎然！（吴玉霞）