2024年4月份我国进口牛肉22.44万吨，比3月份进口量下滑1.87万吨。牛肉的进口额为10.9亿美元，较上月下降6.4%。4月份牛肉的平均进口价格为4.88美元/千克，较上月上涨1.4%。2024年1-4月份进口量为99.56万吨，较去年同期增加22%。
4月的进口量是近半年以来最低的进口量，主要的原因在于本次进口均是在2023年12月-2024年1月采购的海外牛肉。去年年末和今年年初之际，国内牛肉价格快速回落，产能供大于求，因此国内积极推动肉牛去产能去库存阶段。因此本次到港的牛肉较三月份有所下滑。同时三月份采购的进口牛肉数量也比较低，预计5月份到港口可能会继续下滑。
从进口来源地来看，4月份牛肉的六大进口来源国分别是巴西（9.1万吨）、阿根廷（4.5万吨）、澳大利亚（2.1万吨）、乌拉圭（2万吨）、新西兰（1.7万吨）、美国（1.4万吨）。这六个国家进口量占据国内总进口量的93.2%。
4月份巴西对华出口牛肉达到了9.1万吨，是我国第一大牛肉进口来源国，4月份巴西出口的牛肉量达到了20.8万吨，较上月出口量增加4.2万吨，4月份对华出口量占总出口量43.75%。平均出口价格为4.59美元/千克。
阿根廷是4月第二大对华出口牛肉的国家，出口量为4.5万吨，较上月4.93万吨的出口量下降的0.43万吨。阿根廷今年全面开放牛肉的出口，目前从1月-4月对华出口牛肉的价格为20.25万吨。4月对华平均出口价格为3.78美元/千克。
4月份澳大利亚对华出口牛肉为2.12万吨，是第三大进口来源国。澳大利亚牛肉的出口情况较好，4月对外出口牛肉10.54万吨，对华出口占比为20.11%。1-4月中国累计进口澳大利亚牛肉8.39万吨，4月平均进口价格为7.02美元/千克。
4月份乌拉圭牛肉的进口量为1.98万吨，是第四大牛肉来源国，较三月份1.28万吨增加了0.7万吨。1-4月份中国进口乌拉圭牛肉达到了10.51万吨。4月份牛肉的平均进口价格为3.50美元/千克。
4月份，我国从新西兰进口了1.69万吨的牛肉，是我国第五大进口来源国，平均进口单价为4.72美元/千克。目前，截止至2024年4月，我国共从新西兰进口了6.96万吨的牛肉，较去年同期下滑7.3%。
4月份，我国从美国进口了1.37万吨的牛肉，平均进口单价为10.03美元/千克，1-4月累计对华出口4.55万吨。目前，美国对外牛肉的出口量整体呈现增长的态势，对华牛肉的出口连续数月保持增长。
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