夏天温度一高，很多朋友就开始秀出自己的吨吨桶，标榜每天几升水。还有人杯不离手，无时无刻在喝水。但有些人发现渴的时候喝再多水也无济于事，反而身体笨重，消化也越来越差。有中医朋友说水喝多了反而伤阳气，加重湿气，长期坚持大量喝水反而有害健康。今天我们聊一聊体内缺水的情况：
1.喝下去的水和体内的水
我们通常认为喝下去的水不需要经过任何变化，就会立刻补充身体里的水，其实是错误的。水在体内也需要经过十分复杂的活动，才能转化到需要补水的地方。比如嘴唇干裂立马喝水或者用水涂抹并不会直接使嘴唇恢复，而是通过一系列的转化，过一段时间才会把水传递到嘴唇。
夏天天气炎热，水也起到参与新陈代谢、调节体温的作用。如果喝的水与体温温差过大，身体还需要先把这些水升温到体温再转化为体内的水，供给全身使用。通常这些活动都是相对缓慢的，当大量出汗或者外界温度过高时，水就会优先协助降温或者代谢，这样补充的水分不会大量转化为体内的水，只会优先被消耗。
所以喝下去的水与体内的水是两码事，中医把体内的水称为津液。
2.食物中的水和内生水
一般来说，健康成人每天需要水2500ml左右。在温和气候条件生活的轻体力活动的成年人，每日至少饮水1500~1700ml，剩下的为食物中的水和内生水。食物中的水一般根据种类的不同而不同，内生水则是体内代谢过程产生的水，平时摄入的碳水化合物、脂肪和蛋白质在分解代谢的过程中会产生一些水，这部分水的量不大，一般每天约产生300ml。如果平时吃的食物含水量够，是不需要大量饮水的，而且中医认为“不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳”，多喝的水不仅导致胃胀，还会在体内形成“湿气”，影响健康。
3.大口大量饮水与选择电解质水
有人早起喜欢空腹喝一大杯水，不仅大口喝水，还大量，认为能稀释胃酸，降低血糖。其实水分过快过多进入体内，身体会启动应急保护，把大部分水转为尿液排出。长期如此，身体负担更重。
有些人又问起电解质水，这其实也算是一种营销噱头。通常来说，人体需要的电解质无非就是钠、钾、镁，还有一些水溶性维生素。通过电解质饮料补充的不仅有这些电解质，还有含糖物质、防腐剂、添加剂等，完全没有必要购买。如果感觉自己喝水不解渴，可以试试高钾食物如香蕉、土豆、紫菜，还有豆类。
所以夏天补水，可不能大口大量，也不要太冷太冰，适量小口饮用，缺水后补充高钾食物即可。我是食品营养学贺苏，明天见！