2024年5月23日晚18:00,再“遇”香港 -粤菜美食节,在成都世纪城天堂洲际大饭店—龙轩中餐厅金鼎厅启幕,活动当晚邀请到美食家,美食博主及评论人等,一同开启港式粤菜美食之旅。体验成都世纪城天堂洲际大饭店中餐行政总厨王志雄师傅及他的团队倾力打造的一系列经典粤菜美食,书写成都与香港两城美食文化交流新高度。

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(晚宴现场)

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(洲际酒店集团成都及重庆地区区域总经理 成都世纪城天堂洲际大饭店总经理

金金先生发表欢迎致辞)

粤菜是中国四大菜系之一,其选料广泛,品种花样繁多。讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋、六味”之说。位于饭店五楼的龙轩中餐厅主推地道香港风味粤菜、精致港式点心,让食客们有机会尽情享受粤菜美食的活力风味。而中餐行政总厨王志雄师傅主理粤菜烹饪及菜品研发近30年。他曾在香港著名的米其林餐厅 - 香港利苑酒家担任主厨十多年。加入成都世纪城天堂洲际大饭店以来,王师傅不断的将传统港式粤菜的烹饪技法在世纪城落地生根。

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(嘉宾合影)

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黑松露翡翠豆丝烩小青龙虾球

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炭木炙烤文火烧澳洲M5牛小排

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龙轩招牌手工燕窝酿凤亦

即日起,在位于成都世纪城天堂洲际大饭店五楼的金梧桐中国餐厅指南•二星餐厅龙轩中餐厅,开启探寻“地道港式粤菜”的万千风味!酒店欢迎八方来客一道敞开味蕾,包容并享受着每一种味道,感受美食带来的无穷魅力。