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崂山茶,产自中国大陆版图上最北缘的规模化茶产区——青岛崂山区。这杯被赋予“江北第一名茶”美誉的茶,是江北茶中的典范品牌之一。近年来,为更好地应对日新月异的市场环境,在探索产业升级,引领富农兴农、打造共同富裕先行区的战略目标前提下,崂山区携手浙江芒种品牌管理集团,为崂山茶构建更具地域特色与差异价值的品牌战略。征战两年有余,升级后的“崂山茶”在品牌传播、品牌保护及市场拓展等方面取得了赫赫战功,并沿着规划设定的传播路径,逐步实现产业端的强势行业地位与消费端美好价值输出。

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作为青岛代表茶品,崂山茶的品牌基因既包括了传统名优茶的“尊”,同时兼具青岛都市茶的“美”。所以芒种团队采用“双向联动定位”策略,分别聚焦产业端和消费端,诉求多维价值。通过基于产业端的竞争定位,彰显“江北第一名茶”的行业形象,提炼出“北茶之尊,崂山茶”作为品牌主口号,凸显领军品牌性质;消费端,则定位“青岛都市茶品牌”,一杯崂山茶,万般青岛美,创建茶品牌与城市共生共存的发展新模式。

立名优茶之尊

“北茶之尊”这一口号,由崂山茶的文脉、产品、产业等特色优势提炼而成,品牌征战的两年多来,崂山区持续深耕上述多元价值,通过举办发布会官宣北茶之尊形象,发行纪念封传承北茶文化之尊,构建高端体系夯实产品之尊,赋予产品数字身份证立品质之尊,不断捍卫品牌“北茶之尊”的地位。

2022年4月20日,崂山茶区域公用品牌新形象发布会成功举办,全新的价值体系与符号体系正式亮相,“江北第一名茶”以新的风貌展现在众人面前。

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崂山茶区域公用品牌形象发布仪式

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崂山茶部分包装设计

2023年10月,借着举办第32届中国茶业科技年会的契机,崂山区发行了“南茶北引”纪念封和《崂山茶志》。这是中国茶业科技年会第一次走进山东、走进青岛,对于时值“南茶北引”构想70周年的青岛市具有重要意义,对崂山茶“北茶之尊”地位的茶文化、茶产业、茶科技的传承意义深远。

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图源:中国茶叶学会

为强化品牌的全国市场影响力,借助《中国茶叶》、天安门地铁站、“京沪/济青高铁”、省市区各级媒体等开展形式多样的宣传活动;组织参加第五届中国国际茶叶博览会、北京茶博会等高端展会活动,同时发布官方公众号,全方位、多维度、立体化展现品牌新风貌。

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崂山茶参加北京茶博会

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高铁列车上线启程

在做优茶产业方面,崂山区发布绿茶和红茶高端品系“崂山龙须”和“崂山凤羽”,以“龙凤呈祥”之姿丰富产品体系,增强产品价值感。两大高端品系自推出后便俏销市场,并助推崂山茶的良种培优、生态培优、工艺创新、产品包装等快速发展。2022年“崂山龙须”入选农业农村部“全国名优特新”农产品名录,成为崂山茶布局高端品牌的“龙头”。名品上新,龙头带动,进一步夯实崂山茶“北茶之尊”地位。

2024年,崂山区还将深入产品创新,启动打造崂山白茶高端品系,推动崂山茶向精深加工、高附加值方向转型升级,不断延伸产业链条。

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“崂山凤羽”发布

为持续净化崂山茶市场,崂山茶发布崂山龙须冲泡团体标准,拟定“崂山凤羽”红茶高端品系全产业链控制技术规程,引导行业向科学、规范化发展;发布崂山茶产地证明标识,由政府、行业协会、企业、茶农共建共治崂山茶核心产区品牌。崂山区还将全面启用“崂山茶数字化管理系统”,用数据指导茶叶生产,用数据实现防伪保真,给每一份真正产自崂山区的崂山茶赋予“数字身份证”,实现从茶地到茶杯的全程可追溯。

品牌重塑以来,崂山茶积极应对过去所面临的“品牌价值提升难、假冒伪劣频发”等不同层面的挑战,今日的崂山茶一改过往困局,随着品牌形象升级、产品更新迭代、产业创新转型,“北茶之尊”的自信风貌再次深入人心。

宣都市茶之美

崂山茶,与孕育它的这座城市有着不可断连的纽带。山青海碧的自然环境、自由活力的海滨氛围、青春律动的现代都市……每一种对青岛的形容都令人心驰神往,吸引着人们走进这座城市。为强化茶与城之间的关联,链接更多消费者,芒种团队提出了品牌传播口号:

一杯崂山茶,万般青岛美

这一口号将崂山茶与青岛更紧密地链接在一起,在如何传播上,崂山茶也致力于将展现茶品牌魅力与提升青岛城市影响力相结合,开展多层次、体验式的在地传播活动。

2023年4月,青岛马拉松与崂山茶节两场活动同时拉开帷幕,共同展现了青岛“山海城”的魅力。为期1个月的崂山茶节,组织举办了斗茶大赛、茶宴争霸、茶田音乐节、茶乡露营等体验活动。通过20余家主流媒体和抖音、小红书等自媒体,对茶节系列活动进行了多角度的宣传报道,播放量达300万以上,进一步提高品牌知名度。

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青岛2023第十八届崂山茶节暨第二届崂山茶谷雨开采节

2024年4月,第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节开幕,以“一杯崂山茶 万般青岛美”为主题,旨在以丰富多彩的茶文化符号为崂山区“特色产业+文化体验+节庆旅游”赋能,聚焦农文旅全面融合注入发展新动能。

同时,崂山区还启动了“茶韵崂山·创意打卡行”活动和“山海茶飘香 醉享王哥庄”主题月系列活动。包括开设禅茶市集,游客们可以赏茶戏、品茶趣、赶茶集、购茶礼,零距离感悟禅茶文化;主会场碧海蓝田茶园设有特色非遗文化体验区,游客可以现场品鉴崂山茶、崂山剪纸、王哥庄大馒头、掐丝珐琅等非遗技艺和民俗特产,感受非遗魅力;举行第二届茶宴争霸赛,为游客奉献一场色香味俱全的舌尖盛宴;青岛晓阳春茶文化博物馆暨青岛市首批非遗传承基地还将正式揭牌,届时游客可以前去体验采茶、制茶技艺,品香茗、用茶膳、赏茶艺,近距离感受非遗茶文化的独特魅力。

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此外,崂山茶围绕其IP形象“崂山茶童”所开展的系列应用同样亮点纷呈,充分展示了品牌充满活力的一面。

2022年,芒种团队结合崂山茶与崂山道教文化推出了全新的IP形象——崂山茶童,并陆续上线3套表情包,以增加品牌日常曝光。基于“崂山茶童”年轻活力的形象,结合当代年轻群体消费趋势,推出“小道盲盒”趣味包装,及手机壳、帆布袋等文创产品,以扩大品牌影响力。作为品牌代言人的“崂山茶童”,以俏皮有趣的形象增强消费者品牌好感度,又以多样化的应用向消费者传达品牌文化价值,展现出品牌生命力。

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崂山茶童表情包

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崂山茶童包装应用

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崂山茶童文创设计

围绕着规划所践行的一系列传播活动,将消费者对品牌与城市的美好想象转化为可见可感的实际体验,又推动着崂山茶探索出一种茶品牌与城市共存共生的模式。在传播中茶品牌借助城市的影响力,增强本土消费者对茶品牌的归属感与自豪感,同时又吸引外地消费者走进城市了解茶品牌;对于青岛这样一座充满时尚活力的现代化都市而言,茶品牌在引领产业发展、致富一方的同时,也能以自身沉淀的气韵与文化,为城市注入新的品格与气质,丰富城市形象。

在重振品牌之路上,崂山茶通过做强做优茶产业支撑品牌占领行业领军地位,以多样化传播活动强化城市与品牌链接,增强消费美好联想。产业端和消费端双管齐下,助推“江北第一名茶”的声量再次响彻四方。

我们是

从浙江大学走来的团队

我们致力于

打造中国三农品牌化一站式服务平台

芒种品牌管理集团,专注于三农领域品牌研究、战略规划、市场营销、传播推广、数智管理、乡村运营等专业服务,致力于打造中国三农品牌化一站式服务平台。

我们以专业振兴中国乡村,集聚国内众多农业品牌理论研究与业界实践专家,引领中国三农品牌建设,为长白山人参、青海青稞、吉林大米、山西药茶、巴味渝珍、赣鄱正品、丽水山耕、天赋河套、一座保山、锡林郭勒羊、烟台苹果、安康富硒茶、盐池滩羊肉、大佛龙井、象山柑橘等200+农产品区域公用品牌/乡村品牌/企业品牌提供顶层设计服务,具有丰富的品牌实践经验。

来吧,让我们“一起探索,一起精彩,一起向未来”!

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