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清明前,全国淡水养殖品种市场大多处于半死不活状态:消费颓靡,行情低迷。多个品种养殖户陷入深亏,饲料投喂量也因此大减,据行业粗略统计,第一季度水产料销量就减少了三分之一。
近期,尤其是5月以来,多个淡水鱼品种行情开始绝地反击剧情,罗非鱼和草鱼最早有涨价苗头,接着是加州鲈、鲤鱼、叉尾鮰……生鱼和牛蛙也在上周迎来暴涨,最高涨超3元/斤!一天一个价的剧情在不同品种中轮番上演,2024年,水产人的春天大致也不远了吧?
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本周全国草鱼塘口价稳中有跌,多地草鱼塘口价下跌0.1-0.3元/斤!受商品鱼行情走低影响,广东中山草鱼种价格也出现了0.2-0.4元/斤下跌,养殖户投苗积极性也有所下挫。虽然近期行情回落,但仍然处于近一年以来的较高位。
目前,中山黄圃地区3-7两草鱼种价格为7-7.4元/斤,而上一次达到这个价位还是在2021年的5月。据数据跟踪,2021年草鱼市场供应不足,导致价格持续上涨,并在5月底创下从2016年以来的五年新高,当年养殖户投苗积极性大增,鱼苗供应短缺、价格上扬。2021年,草鱼全国塘口均价高达9.7元/斤,8斤规格最高价格达12元/斤,2斤规格最高价格达11元/斤,直到热水鱼上市后,价格才逐渐回落。
今年草鱼种供应在3月份就偏紧、价格上涨,按照今年的草鱼市场情况,行情会否重复2021年的走势?目前还不得而知。
清明后草鱼行情一路稳步上涨,高峰时期一天一个价。近期行情有所回落、烂市,整体走量减少,广东地区受外省鱼车冲击较大。业内人士分析,一方面因为气温回升导致草鱼长速增快,存塘量开始逐渐增加;另一方面,在高温天气影响下,养殖户担心高温天气带来病害损耗,大量养殖户集中出鱼,进一步拉低了鱼价。
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行情时有波动,报价仅供参考。
【华南地区】
中山:中山黄圃地区超市鲩塘口价7-7.1元/斤,较上周下跌0-0.1元/斤;1-3两草鱼种塘口价7.5元/斤,2-5两草鱼种塘口价7.2元/斤,3-7两草鱼种塘口价7元/斤,整体较上周下跌0.1-0.2元/斤。业内人士认为,近期降价属于鱼价涨到新的高度后的正常波动。部分养殖户为了避免高温天气导致出血症带来的损耗,担心高温天气下草鱼上车死鱼,选择集中出鱼,而消费市场疲软,整体供过于求。
佛山:佛山顺德地区3-7两草鱼种塘口价7.2元/斤,超市鲩塘口价7.3元/斤,4-8斤草鱼塘口价8元/斤,整体与上周持平。据当地流通商反馈,佛山整体走量维稳,较上周暂无较大波动,大草鱼存塘量较少,虽然气温回暖长速上升,但目前新口鱼还未达到商品鱼的规格。
广西:广西南宁地区2.5-5斤草鱼塘口价6.5-6.7元/斤,平3.5斤规格塘口价6.3元/斤,较上周下跌0.1-0.3元/斤,5斤上规格大草鱼7.2-7.5元/斤,整体与上周持平。流通量还可以,较上周有小幅度提升,出鱼节奏稳定。
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【华中地区】
湖北:武汉2-3斤小草鱼塘口价5.8-6.2元/斤,较上周下跌0-0.2元/斤。仙桃2-3斤小草鱼塘口价5.8-6.2元/斤,较上周下跌0.1-0.2元/斤。洪湖2-3斤小草鱼塘口价5.8-6.0元/斤,较上周有0.1元/斤左右的微涨。据当地业者综合反馈,湖北地区市场需求量有所提升,而当地标草存塘量不足,促进鱼价上涨。
湖南:常德2-3斤小草鱼塘口价5.5-5.6元/斤,与上周持平,6斤上规格大草鱼塘口价6.4元/斤,较上周下跌0.1元/斤。益阳2-3斤小草鱼塘口价5.6元/斤,与上周基本持平。据当地业者反馈,常德地区大草鱼存塘紧缺,鱼中几乎收不到鱼,处于有价无市的状态。2-3斤小草鱼行情较为低迷,走量较上周有所下降。
【华东地区】
江西:江西南昌2-3斤小草鱼塘口价5.6元/斤,较上周下跌了0.4元/斤,2斤3两左右规格塘口价5.7元,较上周下跌0.2-0.3元/斤。据当地业者综合反馈,降价主要受养殖户集中出鱼影响,部分鱼塘受天气影响出现鱼病,但整体数量不大。目前南昌老口鱼存塘量较低,但新口鱼即将成熟,预计最快一个月后即可上市。受价格下跌影响,养殖户出鱼意愿较低,处于节奏放缓。
江苏:盐城地区3-4斤规格塘口价5.4-5.8元/斤,较上周下跌0.3-0.8元/斤。5斤上规格大草鱼塘口价5.8元/斤,较上周下跌0.2-0.4元/斤。无锡地区7斤上规格大草鱼7.5元/斤,较上周有0.1元左右的微涨。
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作者:梁雨
编辑:郑燕云
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第二届华南小棚虾产业
高质量发展大会
时间:2024年5月29日-30日
地点:广东•湛江
—参会对象—
大型小棚虾养殖户、经销商、流通商、饲料、种苗、动保、加工、餐饮等全产业链企业代表等1000人。
—会议亮点—
超30亿元投入品风口暴发▶▷
小棚虾养殖投入品(饲料、动保)市场容量超30亿元,这一变革将重塑原有的市场格局。面对这一巨大的市场潜力,水产企业如何抢占先机,制定创新的市场策略?本场大会将为您揭示市场的新趋势,探索发展机遇,助您掘金全新赛道。
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超100家实力派对虾园区开发商出席大会▶▷
国内大型养虾综合平台运营商汇聚一堂,众多优秀的养虾综合平台运营商崭露头角,成为推动华南小棚虾产业进步的重要力量。
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开创小棚虾高端品牌苗之路▶▷
当前小棚虾苗行业存在苗种质量不稳定、生物饵料安全性问题、水质管理不善、育苗成本上升以及科研支持不足等问题,如何加强虾苗质量监管、降低育苗成本以及完善市场监管机制等,打造高端小棚虾品牌苗,促进小棚虾苗行业的健康发展,成为亟待解决的问题。
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本次大会将链接安井、美佳、国联水产、恒兴食品等食品企业,盒马、钱大妈等社区商超,汇聚这些水产食品巨头的智慧和力量,挖掘出更多的合作机会和创新点,推动对虾流通、食品产业与小棚虾产业实现更深层次的融合与发展。
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—主要议题—
中国小棚虾产业高质量发展的核心挑战与应对策略
2024中国小棚虾市场深度洞察与战略分析报告
中国南美白对虾种苗市场的现状、机遇与挑战
华南小棚养虾模式本土化的战略转型与创新路径
华南万亩小棚养殖的精细化园区管理与最佳实践分享
华南小棚虾园区养殖尾水高效处理的技术创新与解决方案
华南小棚虾流行性疫病防控策略与高效应对方案
中国小棚虾产业高质量发展思想汇
—同期活动—
(一)2023中国小棚虾产业风云榜颁奖典礼
1.评选年度高端虾料品牌
2.评选年度品牌虾苗企业
3.评选年度动保领军企业
4.评选年度设备科创引领企业
5.评选年度风云人物
6.评选年度检测企业
7.评选最美养虾致富带头人
8.评选年度小棚虾养殖园区
(二)筹建广东小棚虾协会
(三)华南小棚虾饲料技术创新研讨会
(四)渔公子带您参观小棚虾新质生产力
(五)小棚虾园区招商引资创新项目路演
(六)华南小棚虾养殖基地精英之旅
(七)华南小棚虾养殖经验交流会
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