一杯咖啡配一帘水幕瀑布,瀑布咖啡厅位于洞穴内,坐在室内向外望,气势磅礴的瀑布景观和开阔的江面美景一览无余,即使是不便出行的雨天,也没有影响瀑布咖啡厅爆满——这家位于衢州市衢江区盈川村的咖啡厅内,二十几张餐桌座无虚席。

“今年‘五一’假期,咖啡厅每天出单量在300杯左右,在春节假期里甚至创下单日卖出500多杯咖啡的纪录。”瀑布咖啡厅主理人段哲人掩饰不住内心的喜悦,“我们咖啡厅从试营业开始到现在,日均流量两百到三百左右,客流量肯定不止这个数字,吸引人们来打卡的也不仅是一杯咖啡。”在段哲人的理念里,咖啡在乡村扎根,不仅仅局限于咖啡本身,而是乡村文化的时尚表达、乡村价值的多重塑造。

新业态的入驻给盈川村带来一波新流量,这得益于盈川村以未来乡村建设为核心,积极探索“整村经营”模式。2022年5月,盈川村与文旅公司达成合作协议,采用“旅游公司+村集体+村民”的模式发展民宿产业,把村庄里的“闲房”升级为精品民宿,农户按照60元一平方米收取租金,除了租金收益,村民还可以在民宿担任管家,负责打扫客房、接送游客。目前,盈川村已有30多位村民实现在家门口就业。

近年来,衢江区聚焦乡村发展中普遍存在的“资源、开发、政策、经营、收益”五个碎片化难点,坚持规划引领、资源整合、要素集聚,创新提出“整村经营”开发理念助推乡村生态资源价值转化,通过“五个统一”全流程标准化管理,打造强村富民共同富裕基本单元。自“整村经营”模式启用以来,该区共20个村集体、1429户农户参与“整村经营”实践,整合闲置农用地13300余亩、闲置农房135幢,带动村集体增收6000余万元,成功打造莲花乡村国际未来社区、孟姜未来乡村、茶坪古村落等“整村经营”示范案例。(余晨)