花园酒店博物馆 | 国际博物馆日：走进粤菜的古今中外

国际博物馆日

粤 菜发源于南粤大地

起源于秦汉时期

源远流长，博彩中西

跟随着粤籍华侨漂洋过海的脚步

带着浓墨重彩的粤乡文化

从繁华的广州湾到世界各国

这张美食地图如同航海向标

引领着我们品味广府文化的深厚底蕴

博物馆日

5.18

展览详情

《香飘四海-海内外粤菜历史文化展》

展览时间：

2024年5月17日-6月30日

展览地点：

花园酒店博物馆前廊

支持单位：

广东华侨博物馆

传承千载

粤菜萌芽于于秦汉时期

穿越千年

“食在广州”的珍馐美味

依旧是岭南饮食文化独树一帜的美誉

博物馆日

5.18

西汉南越王墓出土的铜烤炉，可用来煎、烤食材

1936年位于广州长堤大马路的大三元酒家

蜚声海外

有海水的地方，就有粤籍华侨

有粤籍华侨的地方，就有粤菜

伴随着先侨们“叹世界”的奥布

粤菜带着中华的文化，香飘海内外

■20世纪初期一家美国粤菜馆的菜单■

发扬光大

粤菜，在时间沉淀的历史长河中

它承载岁月的记忆与沧桑

守持着历史底蕴与人情文化

成为城市的名片，日新向未来……

尽在花博

花园酒店博物馆

广东省广州市越秀区环市东路 368 号广州花园酒店4楼

电话: (86-20) 8333 8989 转 3462