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2024年5月15日是我国第31个“全国防治碘缺乏病日”,今年的主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。根据《关于开展2024年防治碘缺乏病日活动的通知》文件精神,中盐重庆物流配送有限公司在中盐集团和中盐西南公司的部署下,在全市范围内开展了2024年全国防治碘缺乏病和倡导食用低钠盐宣传活动。

当日,中盐重庆物流公司组织党(团)员和干部职工共计六十余人,联合市卫生健康委、市疾控中心、区级医院等多家单位,在渝中区、江北区、渝北区、九龙坡区、南岸区、璧山区、北碚区等地,开展了多场次的宣传活动,倡导科学用盐、低钠用盐的生活方式,助力健康重庆工作水平提升。

碘缺乏病主要会引起甲状腺激素合成减少,导致基本生命活动受损和体能下降,还会导致儿童体格发育落后、性发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征,影响胎儿不同程度的脑发育落后,出生后会有不同程度的智力障碍。

重庆市是全国受碘缺乏危害最为严重的省份之一,38个区县均是碘缺乏病病区,影响着我市广大人民群众的身体健康和人口素质的提高,以及社会经济的发展。防治碘缺乏病的根本措施是推行以食盐加碘为主的综合防治措施。食盐加碘不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期及生活化补碘的要求。只要长期坚持食用碘盐,完全可以达到防治碘缺乏病的目的。低钠盐的钠含量是普通食盐的70%,但钾含量明显高于普通食盐。坚持食用低钠盐可以有效减少钠的摄入,增加钾的摄入,对高血压人群是非常有益的。

健康小贴士:

1、每天应吃多少食盐?

《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。少吃高盐包装食品。

2、如何预防高盐食品?

熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品(例如咸牛肉、火腿肉、卤蛋、咸蛋、牛肉干、鱼罐头)的钠盐含量很高,所以应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃添加了食盐的加工食品和罐头食品。

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