江苏在垂钓圈是非常有人气的,它地处中下游地区,水源丰富,给当地的渔业发展提供了巨大帮助,同时也让当地的垂钓活动发展了起来,只要天气好,钓上一整天就能轻松收获十几斤的大板鲫。

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现在由于立夏,气温变得越来越高,那些怕高温的鲫鱼就好像是藏起来了一样,怎么钓都钓不到,反而是像鳑鲏这样的杂鱼变得越来越活跃,近日,有位江苏盐城的钓友说,之前冬天的时候,钓那些半斤的鲫鱼很轻松,可现在感觉河道都被鳑鲏鱼给占领了,不管如何调整饵料、钓法,每次钓到的鱼都是鳑鲏,这让他感到十分无奈。

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盐城是一个离大海很近的城市,从市区开车到海边只需要一个小时的路程,并且市区里面还有很多条大大小小的河道,它们共同在市区内形成了一个复杂的水网,为水里的鱼提供了良好的生存环境。再加上盐城处在长江的中下游地区,每年的雨季一到,就会有大量上游的鱼类集中在此,因此这里从来就没有缺过鱼。

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在所有的鱼里面,鲫鱼和鲤鱼的数量是最多的,它们繁殖能力强,适应能力更强,有些当地钓友甚至表示,几年前由于鲫鱼数量多到泛滥,只要下竿就能钓到鲫鱼,只要是想吃鲫鱼,那就天天都能吃,这也使得当地的鲫鱼价格始终涨不上去,最便宜的时候都不到1元1斤,就算是在物价大幅上涨的今天,鲫鱼的价格都没有超过5元。

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渔业资源这么丰富,当地的钓友都不需要花时间研究垂钓技巧就能钓到很多鱼,不过这位盐城钓友却说最近情况不太好,原本多到泛滥的鲫鱼现在竟然变成稀有的了,现在钓上一天都只能钓到几条而已,反而是钓了很多不喜欢的鳑鲏鱼,并且这些原本体型偏小的杂鱼变大了,有些甚至比鲫鱼还要大,这让当地钓友都不明白是什么情况。

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除了盐城以外,在近日也有广西桂林的钓友钓到许多大鳑鲏鱼,那体型都可以用肥硕来形容了。桂林钓友说这些鳑鲏鱼就像是变异了一样,长得比鲫鱼还要大,它们全都是十几公分长的,以前从来没见过这样的鳑鲏鱼。

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鳑鲏鱼到底能长多大呢?其实它们和鲤鱼是一个科属,不同品种的鳑鲏鱼,大小自然就不一样,比如大鳍鱊就是体型壮硕的鳑鲏鱼,估计大家钓到的那些比鲫鱼还要大的鳑鲏鱼就是这个品种,因此并没有什么稀奇的。

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虽然钓鱼人不喜欢鳑鲏鱼,但它在观赏鱼界却人气十分高,并且在盐城地区有很多人还喜欢吃鳑鲏鱼,由于这种鱼之前的数量比鲫鱼还要少,它们的价格已经超过了鲫鱼,基本都在10元以上一斤了。

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别看鳑鲏鱼地位低,可它的营养价值却相当高,它们含有大量的氨基酸和多种微量元素,滋补效果不比鲫鱼差,但是喜欢吃鳑鲏鱼的人却比较少,之所以这样,就是因为大部分的鳑鲏鱼太小了,身体里的苦胆又多,处理起来很复杂,如果什么都不处理,直接下锅烹饪,那味道绝对很苦,因此,想吃鳑鲏鱼就得在烹饪方式上多下功夫才行。

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在垂钓圈,鳑鲏鱼的地位和白条一样,都是很低下的,因为它们也和白条一样都是喜欢闹窝的小杂鱼,只要有它们闹窝,那钓友就别想再钓到其它鱼,因此钓友看到它们就觉得没法钓鱼了。

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但是从另一个方面来讲,鳑鲏对水质的要求比较高,因为它们在产卵上有特殊的要求,需要把卵产到河蚌里面才行,河道里的鳑鲏鱼数量越多,说明水质就越好,不然它们的种群数量是发展不起来的。