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:“那个卖铁板豆腐的姐现在卖拌粉了,看起来也很好吃”
:“我觉得也是!阿姐出品不会错!”

# 001

【开什么火什么,老板真行!】

这家【桂林米粉】是之前在路口卖铁板豆腐的姐姐开的,相信不少人吃过她家的铁板豆腐:

不过啊姐说,摆摊太考验天气了,所以后来收掉,研究了这个桂林米粉,之后再看晚上能不能把铁板豆腐出摊。(期待搓搓手)

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现在卖的桂林米粉,我已经被安利n次了,前几次去都没碰上开,因为阿姐受伤休息了一段时间,现在几乎都有营业啦~看到摆满食材的两个操作台,我都能想象有多好吃了!

午饭时间基本需要排位,有些老顾客都会先打电话拿号,建议饭点来的可以get这一招。

# 002

【这个拌粉,有点不一样!】

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这里有拌粉,汤粉,一份7元起,料很足,东西新鲜,下的料是卤料,这样一份“潮式桂林米粉”我实在找不到拒绝的理由!

卤肉软烂入味,肥瘦适中,难怪每天最少卖两大锅的卤肉,确实有这个能力!

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鸭血,鹌鹑蛋,腐竹是平常吃粿汁都喜欢下的料,竟然跟桂林米粉也很搭,喜欢的姐妹尽管冲!

这碗粉的灵魂二物:酸豆角,酸笋,超级过瘾,口感层次超丰富,辣度完全可以接受!

桂林米粉细腻Q弹,被酱汁裹满,香味十足,搅拌均匀后,料跟粉一起吃,双倍快乐!

下次试试汤粉

听说嘴汤够力

【营业时间】

早上07:00-中午13:00

【人均消费】

10元

(丰俭由人)

【美食地址】

对面巷子

拍摄 | 美食小分队 文字 | 肥猫

本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推荐

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