当时日剧《First Love 初恋》爆红，纯爱风的催泪剧情大受观众好评，而在剧中饰演女主角的八木莉可子因清新自然的外貌，让她成为了新一代的「国民初恋」，有眼尖的网友发现从某种角度看神似女神林青霞。
八木莉可子在2001年出生于日本滋贺县，从小在学习上样样精通，不仅当过体操选手、学生会长，还拥有书法八段的实力，平时喜欢是画画、逛神社、捡石头。
时间来到2015年，当时超级名模水原希子的经纪公司举办名模大赛。在偶然的机会下，正在读初中二年级的八木莉可子在朋友的支持参加了试镜。结果没有意外，14岁的她从约8000名选手中脱颖而出，摘下了冠军头衔，成为了同是「透明系女孩」水原希子的师妹，凭着天生「透明感」的气质，被认定是水源希子和绫濑遥的接班人。
14岁的八木莉可子赢得模特大赛的冠军后，出道时马上就获得宝矿力的代言人，成为「宝矿力美少女」。充满学生味的长黑直发，搭配清新白开水妆容，打造男人心中的初恋颜值。
这个日本的「宝矿力广告」非常著名，曾经捧红过很多女星，包含绫濑遥、川口春奈、一色纱英，都是后来的影剧女神。可以说是捧谁红谁，因此「宝矿力女孩」也备受网友的关注，而八木莉可子就曾是打败千人征选，成功主演了宝矿力水得广告。
进入娱乐圈的八木莉可子的演艺之路十分顺畅，她在首部电影《穿越时空的少女》中的演出，演技就收到观众的好评，用过这部电影开始陆续开始她的演艺生涯。
这几年来，和各大头牌演员合作，她与新田真剑佑主演了校园悬疑剧《我们做了个炸弹》，与小栗旬、新垣结衣合作大河剧《镰仓殿的13人》，2022年演出《First Love 初恋》满岛光的少女时期，更让她的人气再攀巅峰，还有正在上映，和反町隆史主演的《麻辣教师GTO revival》。
要说她最爆红的剧，还是要数《First Love 初恋》，凭借这部剧里少女感十足而且自然的演技，让这部剧一夜爆红。这部剧充满了清新的初恋气氛，初恋脸的她受到了观众的喜爱，称她为「纯欲系」代表。美貌神似「林青霞」，在日本还被称为「水原希子」接班人。
《First Love 初恋》是由满岛光及佐藤健主演，剧中讲述男女主角两人在90年代相遇，成为彼此的初恋，却没走到最后，二十年后再见面，男方即将订婚，女方则已经离婚，两人的感情也再次被触动。
自《First Love初恋》爆红后，八木莉可子也以新星演员的身份踏进时尚圈，2024年1月她正式成为Dior日本区品牌大使，穿着优雅大方，清新自然的风格广受网友欢迎。
比起叛逆的水原希子，八木莉可子从「宝矿力女孩」到如今的「国民初恋」一直都在娱乐圈稳定发展，也深深受到网友追捧，同时也成为了众多老品牌最信赖的代言人，其中全家便利店就是和八木莉可子合作许多年的伙伴。
日前接受日本媒体采访的时候，现年二十二岁的八木莉可子看着自己十四岁赢得模特儿大赛的照片，轻声对着当年的自己喊话：「接下来，会有很多想像不到的各种事情等着你哦！」