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乐山商业银行附近的夜市。

人间烟火气,最是慰人心。商品琳琅满目的露天市集,路边接地气的烧烤、小龙虾、夜啤酒……“五一”假期里,雁城“夜市经济”的热度正不断攀升。

消费花样多 食客边吃边逛

夜幕渐垂,梅西百货商圈的夜市,一盏盏灯光渐次亮起,照亮了林林总总的小摊和熙熙攘攘的行人。食物的香气氤氲蒸腾,引来的不仅有饥肠辘辘的胃,还有假期相聚的情谊。每个小摊边都围着数量不等的食客,大部分食客选择将食物打包带走,有的还边吃边逛。

“虽说是夜市,但这里一般下午四点就开始热闹起来了,一直持续到晚上近十一点。‘五一’假期里,大家收摊的时间要晚一些。”老板李丹从去年开始在此摆摊卖小吃,最近生意更旺了。

“‘五一’期间生意比平时好两三成。小摊美食讲究方便和实惠,分量足、价格便宜,生意就不会差。”李丹感叹,这里的每个摊主都在用心经营,不少摊主还变着法子创新样式和销售模式,比如改版寿司、新式烤鸡腿、9.9元的花束……如今,夜市的消费娱乐花样比以前更加多样,摊位虽小,却凝聚着创业者们的热情。

美食店营业至凌晨 食客尽情享受假期

在乐山商业银行附近的夜市,“夜游”“夜宴”“夜购”等融合的夜间休闲消费活动纷纷登场。五颜六色的灯光,勾人食欲的烟火气,游客被馋得“走不动路”。各家美食店的餐桌上,美食琳琅满目,食客大快朵颐、举杯同饮。

在一家以小龙虾为主的店铺后厨,厨师们正一锅接一锅地翻炒,扑鼻的香气四溢开来。很快,炒好的菜品被端上桌。

美食店老板姚登山介绍说:“‘五一’假期,堂食和外卖订单量比平时增加了百分之三十以上,我们一般营业到凌晨四点钟,甚至通宵。”随着资阳夜市的兴旺,姚登山在资阳主城区已开了三家店,每家生意都不错。

夜市是人气活跃的商圈在适应新的消费需求中应运而生的,其独特的氛围和风貌让资阳“夜”态更多元化。这几年,随着我市进一步的规范管理,更多“夜经济”的活力得以释放,各处夜市带给了消费者回味无穷的乐趣。

全媒体记者 郭菁