在农村很多植物，我们习以为常。因为我们经常见到，而且随处可见，并没有觉得它有哪些珍贵的地方。甚至还经常一筐一筐的扯来喂猪，而实则这些东西都是城里人花几十个1斤，甚至数百块钱1斤都买不到的野生货。例如车前草、夏枯草、白茅根、蛇葡萄茶、杠板归、葛根、卷柏、伸筋草等等，借用农村老人常说的一句话，“农村无杂草，认识的全是草，不认识的都是草”，至理名言。
而说到植物，夏季的到来，就不得不认识它了。这种植物果实漆黑如炭，儿时常拿来当零食吃。而大人却喜欢采摘它的全草来煮水当凉茶喝，是南方非常有名的植物凉茶，这种植物就是火炭母。今天笔者就来带大家好好认识下，这种自带童年回忆的植物。火炭母，因其叶有火纹，果实漆黑如炭故而得名。它最早记载于宋代的《本草图经》中，是一种非常有价值的传统本草。火炭母也叫白饭草、乌饭藤、乌炭子，是蓼科蓼属多年生草本植物。这种植物初看上去和辣蓼草有几分相似，特别是叶子，因为它们都是属于同门师兄弟。
在《本草图经》中就有它的详细特征描述，书中写到：火炭母生长在南恩州原野中。其茎红色，柔软，有点像细蓼。叶子前端尖尖的，近梗方。夏天的时候开着白色的花，秋天的时候结果实，果实黑色，可以吃味道甜甜的。事实上这种东西很多80、90后都吃过，特别喜欢大把大把的吃，就像吃石榴籽一样。目前这种植物主要分布在南方，如两广、翻建、云贵川以及我的老家湖南等地，常见于路旁湿润的沟边以及向阳草坡上，是春夏季节民间最常见的一种草本植物了。
火炭母可是个好东西，用途非常的广泛。我们平常喝的红（罐）凉茶，其实里面就含有火炭母的植物成分精华。事实上在民间一些上了年纪的老人更喜欢自己去田间地头采火炭母回家煮水喝，而不是直接买现成的凉茶饮料。事实上个人觉得自己煮出来的火炭母凉茶，味道更好些，虽然没有那么甜，但是苦后余甘，非常的不错。
而之所以在南方依然保持着这样的传统，其实和南方环境有很大的关系。因为在南方天气炎热但是湿气又特别的重，因此一些清热祛湿的草本植物就特别的受欢迎。如五指毛桃就是广东、福建、广西地区煲汤绕不过去的一种煲汤料，它的作用其实和火炭母是有异曲同工之妙的，都是可以清热利湿。
火炭母全身都是宝，果实可以食用，还可以用来煮水当茶喝。同时火炭母也是一种传统的中草药，其全草均可以药用，具有极高的药用价值。火炭母一般夏秋季节采收，晒干之后切断可用，有清热利湿、凉血解毒之功。在《广东中草药》中就有记载：“火炭母凉血解毒，治小儿夏季热”。此外在广州部队《常用中草药手册》中亦有记载：“火炭母清利湿热，消滞解毒。治皮炎，湿疹，瘙痒”，可见其药用价值之高。
事实上也确实如此，在农村经验丰富的老农偶尔也会采摘些火炭母回去洗澡。总而言之，火炭母是一种非常有价值的本草。在一些购物平台，甚至能卖到10块钱一斤，而现在正处于火炭母开花的季节，花繁叶茂。大家可以采摘些晒干储存备用，非常好的本草，秋季过后就得再等一年了。
好了，文章就写到这里了。大家对于火炭母了解了吗？你小的时候吃过火炭母的果子吗？在你的家乡还有火炭母吗？大家有什么想说的也可以在下方评论区留言，分享您的见解。