如何设置星标：点击上方蓝字“岐江家园”➤ 右上角按钮“…”➤ 设为星标⭐

打开网易新闻 查看更多图片

主料：裙带菜100克，豌豆50克，胡萝卜半根，芒果1个，五香豆腐干1块。

调料：葱、姜、食用油、盐、蚝油、香油各适量。

做法：1.裙带菜用开水焯一遍，沥干水分备用。2.葱、姜入油锅煸香，放入豌豆、胡萝卜丁爆炒片刻，加水炖2分钟。3.加入芒果丁、香干丁、裙带菜、盐、蚝油，一同翻炒。4.待汤汁收干，淋入香油，即可出锅装盘。

功效：中医认为，裙带菜性凉，味甘、咸，归肝、胃、肾经。具有清热生津、清火安眠、排毒祛斑、润肠通便等功效。对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿大，大便秘结等有一定的食疗作用。

现代营养学研究认为，裙带菜含有多量的锌、碘、钙，其含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。

裙带菜具有营养高、热量低的特点，对减肥清肠、延缓衰老有一定的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

此道菜肴，裙带菜与蔬菜、豆制品、水果同入馔，菜品色彩靓丽，营养丰富，口感多样。裙带菜滑爽，豌豆、豆干绵糯，胡萝卜、芒果香甜，亦饭亦菜，适合“三高”人群和减肥控重人群食用。

-End-

你是否想过，如果有一个智能助手，能够帮你解决工作上的各种问题，甚至提供你想要的任何工具，你的工作会变得多么轻松？

来国版插件——小元智能助手吧，一款集「GPT+MJ绘画+文心一言+讯飞星火+通义千问+清华智谱」等大型模型的AI工具，适用于多种办公场景：出活动策划、 写小红书文案、生成插画、完成日报周报季报等......只有你想不到，没有它办不到！

心动不如行动

一起体验AI魔法，做时代的弄潮儿

来源：综合中国中医药报、养生中国等等。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。

拜托大家多点点

今日目标：200个【在看】