“羊肉博物馆”,又开新店!
/ 一口穿越大草原 /
/ 精选“小鲜肉” /
313羊庄进店先看到大冰柜,每天都有新鲜的羊肉送到店,确保吃货吃到的都是zui棒的味道!选自内蒙海拉尔草原自然散养的童子羊,吃百草、饮山泉水长大。味道更是可想而知!
/ 鲜到出框的肉肉 /
313羊庄的肉肉品质十分抗打!选肉、上称、切肉一气呵成!肉肉的鲜呼“屏”欲出!简直不要太诱人!
高品质羊肉,敢用清水煮!
/ 不 加 料 的“素颜火锅” /
/ 来自313的神仙锅底 /
①神仙锅底
铁锅炖羊肉,锅底的水必须是清水。313羊庄选用农夫山泉矿泉水,“无添加,无速冻、无膻味”,只有这“三无”才能保持羊肉的原汁原味,得到浓郁醇厚的羊汤。
②倒料下肉
倒料冷锅下肉,整盘下主打一个过瘾!为了这一口鲜嫩羊肉,好多人排着队也要吃!
③注入农夫山泉
313
直接下锅烀便能品尝到羊肉的原汁原味。9分钟开锅、13喝汤、19分钟吃肉,每一个环节严格把控,才能保证最佳口感。
④吃前先喝汤
吃前先喝汤!第一碗汤喝原汤,感受原汁原味!第二碗洒上葱花和香菜,品味新鲜口感!第三碗加入韭菜花,味道更浓郁!一口一口下肚,热乎劲儿顺着喉咙一路直下,从脚趾暖到头发丝儿,简直就是入秋必备!
/ 在313羊庄吃饭更安心 /
313羊庄每一步都超级讲究!每个餐桌上都放置已消毒过的餐具箱,让客人吃的安心放心。
/ 童子羔羊肉 /
×××
清洗干净后的羊肉才能上桌,内蒙空运来的小羊不冷藏、只保鲜,是否新鲜一眼就能看出来!这一斤的“硬货”羊肉,过程不用顾客碰一下锅,由服务人员来进行操作,超贴心!划重点:313羊庄不煸炒,不盖锅,任凭香味肆意席卷,所以经验之谈:来之前一定要留胃!
放心!煮的越久,羊肉越是软烂,完全不担心干柴卡牙。就着汤,一斤的分量,撂倒大胃王一点问题没有。
313 YANGZHUANG
喝完羊汤再大口吃肉,大块的羊肉在炖煮后口感绝赞。瘦而不柴,肥而不腻,汤鲜肉嫩小编快要说腻了!
不愧是吃青草喝泉水长大的小羊,不仅嫩到爆汁,还带有天然的奶香味,完全不膻不腥。入口分分钟吃出好羊肉的原汁原味!
YANGZHUANG
313羊庄
来这儿吃肉不蘸麻汁!要蘸313羊庄特色蘸料,要用煮沸的羊汤作为稀释,小编火速蘸上一块,更加还原羊肉本身的鲜美!仿佛一口穿越大草原!
313羊庄
口重的还可以自己调料,配上嫩而不柴的羊肉,入口就是个鲜香醇厚!绝!
还有美味,千万别错过!
/ N多美味等待解锁 /
/ 特色鱼豆花 /
手工棒打80次以上的鱼豆花,这一盘全是精华!下锅三分钟即可享受这份美味。口感十分细腻,入口即化、鲜嫩可口。Q弹Q弹的鱼豆花仿佛加了特效一样!
/ 必吃配菜 /
吃完肉肉感觉还没high,那必须再来点涮菜,贴心的313羊庄准备了土豆、萝卜全是肉肉灵魂搭档!直接一次涮个够!
/ 炝拌菜 /
别看是羊庄,凉菜质量也可C位出道,颜值、味道秒拿下吃货的挑剔胃!解腻、去膻、下酒,谁能不爱。
吃火锅就来313羊庄,带劲!
/来晚要排队 /
店内上下2层,环境独具一格,浓浓的红灯笼主题,氛围感直接拉满。
313YANGZHUANG
整体十分敞亮,卡台坐起来也非常舒服,完全没有拥挤或者不好移动的感觉,而且313排风设配先进,吃完肉肉身上丝毫不留味道。
313羊庄(幸福路店)
☎️电话:0451-82133113/18556678822
营业时间:09:00-22:00
地址:幸福路36-1号春江新城二期
313羊庄(红旗大街店)
☎️电话:0451-85868886
营业时间:09:00-21:00
地址:红旗大街196-2号(金刚山烧烤旁)
313羊庄(清滨路店)
☎️电话:0451-86339131
营业时间:10:00-21:00
地址:南岗区清滨路2-4号(清滨路与七政街交口东南角)