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01.

沈大成开食堂了

质价比横扫人广,老字号之光

百年品牌,放心匠心

Since 1875


火速喜大普奔,沈大成开食堂了!作为上海百年老字号,它一出手自然是让食客们安心落意。既满足了口腹,同时兼备高性价比,以一己之力打下人广物价。周围的打工人又喜提了一个美味实惠优质食堂,坐标新天地的魔菌流下羡慕的眼泪(口水)。(戳文末视频,带你沉浸式干饭)

9大窗口,干饭自由

粉面汤饭,一应俱全

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简餐与弄堂点心窗口是全场人流量聚集地。一个是经典地道的老上海咪道,另一个是无需炫技屋里厢买汰烧的咪道。

忙碌一上午的打工人,即刻便拥有了学生时代窗口排队打饭的亲切感。想吃什么放下心来点,食堂里何须担忧“钱包刺客”。

透明窗口厨房,没有“秘密”

拒绝预制,唯一宗旨

其他窗口的食单同样丰富,现煲现做的煲仔饭、现擀现拉的羊肉汤面、现炒现出的麻辣香锅......窗口厨房没有“秘密”,拒绝一切预制是这里的主旨,也是我们口腹之美、吃得舒坦的原因。

02.

9大窗口12h营业

100+选择包罗万象

老克勒精选小厨窗口

人均20r | 书写老字号诚意担当

家常菜永远最合胃口,窗口前排队至转弯的盛况,就是最好证明。20多款荤素选择,人均20+元能吃上2-3个菜。这里的打菜阿姨,没有掌握一抖再抖的精髓,反而把菜品堆砌得满满当当。当你拖着辘辘饥肠来到这里,永远可以感受到食堂阿姨给予的“zui满足的救赎”。

< 家常豆腐 | 葱油蚕豆肉糜 | 鱼香茄子 | 酸辣汤 >

在饭点时刻,魔菌点了3菜一汤做搭配,满20元加赠一瓶西红柿果汁。拿着这一份沉甸甸的餐盘,热腾腾的饭菜香袭入鼻腔,此刻所获得的幸福不言而喻。美食当前百解忧,从滋味到价格以及份量,沈大成真真切切让我们感受到了老字号的担当。或许在人广的打工人,午晚餐吃什么已经不再是忧题了吧~

弄堂小吃窗口

绝迹老米道再现 | 分分钟售罄

弄堂点心窗口,则深受阿姨爷叔们的钟爱。以老上海四大金刚做主要招牌,小吃面食皆是本帮味道。厨师们各 司其职、干巴利落。煎、炸、煮、蒸等传统的中国式烹饪手法,皆可在此一方天地窥得。

想吃四大金刚还得趁早来,像魔菌一样10:30到店,怕是难以尝得口福。于是我们转战老上海本帮面,红烧大排面和特色辣肉面2款经典味道,品鉴一番。

< 红烧大排面 | 特色咸肉面 >

由于拍摄耽误了些时间,再来吃面条时,依旧是十分爽弹。大排浸入在澄澈的汤汁里,肉汁更加的丰沛。咸肉面也和屋里厢烧的大排几乎没差。老上海的浓油赤酱交由老字号把关,何须担忧正宗与否。

< 鲜肉小笼 | 炸猪排 >

吃面时搭配一笼鲜肉小笼,可谓是赛神仙。剔透如纸的面皮,裹着浓香的汤汁,轻轻一提,小口咬破,再嘬上一口,今日的高光时刻非此莫属。

炸猪排走“硬派路线”,承袭了传统薄款猪排的味道,采用拍扁的做法,视觉上看着少有厚度,但口感已越级松脆,直至清脆了,甚至都无法“折腰”。喜爱脆口的吃货,绝对值得一试。

煲仔饭窗口

穿梭在厅堂里,煲仔饭的香味一阵阵袭来。当掌锅阿姨开盖一刻,今日份的餐食那必定是煲仔饭跑不了了。从米饭到配菜都是实打实的现做现煨。炉灶大火发力,砂锅咕嘟叫嚣,看准时机倒入配菜,再继续开煨。

< 腊味双拼煲仔饭 >

上桌前还可加入自制的咸菜等佐料,满噗噗的用料撩拨着视线。开吃前搅拌开,再深深挖上一勺,带着底部的锅巴才算达到深度标准。咀嚼起来酥脆油香,香味合一。

糕团点心窗口

作为上海代表的点心,自然是不会缺席这场美味聚会。沈大成经典的糕团点心在这里也能一站购。不管是赏食青团的季节,还是烟火如常的平日,这口糯叽叽都能驱散掉心底的阴雨苦闷,让身心回归活泼明朗。

< 手工拉面 / 小辰光炸货铺 / 麻辣香锅 / 羊肉汤 / 轻食吧 >

由沈大成聚集起的一场美味盛会,从本地味道到轻食小吃,或是川渝人爱的麻辣香锅,西北人的心头爱羊肉汤面,皆可一站赏味。Zui挑剔的美味鉴赏家,亦能在此吃得舒坦舒心。

03.

老字号,新篇章!

穷鬼刚需,给足心胃安全感!

以商务楼大厅打造的就餐环境,场地宽阔敞亮。一张张干净简洁的桌凳,构筑起一片或拼桌、或单桌的空间,扑面而来皆是校园食堂的熟悉感。

在如今卷之又卷的餐饮界

吃饱,吃好,吃实惠

看似简单,三者皆满足亦难得容易

遍布在商务楼的“餐饮刺客”

或是在味道、价格、服务上刺伤打工人

这次沈大成出手,开起城市食堂

即是满足民心所向

亦是老字号的品牌担当

(点击文字可直达文章)

正是这些老字号品牌们

强强联手,齐齐发力

在餐饮界担起老大哥的表率

它们以人民所需而存在

让食客吃饱,吃好,吃实惠

是大家放心的老字号

是大家心中永远的无可替代之选

这也是老字号们常青的缘由

沈大成·城市食堂

地址:云南中路08、10、16、18号(港泰广场一层)

交通:地铁8号线大世界站1号口步行470m

营业时间:周一 - 周日7:30-19:30

联系电话:17721218632

编辑/ 嘻呀

摄影 / 菠萝

设计 / 公司保安185

微信:shlm001 电话:13166389937

*上海去哪吃· 广告

点“zan”点“在看”,一起去吃食堂!