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河北迁安:一桌山花宴 “奏响春之曲”

芳菲四月,燕山脚下河北省迁安市的梨花、杏花、桃花竞相绽放,游客在踏青赏花的同时,还可以品尝独具特色的山花宴,感受舌尖上的“春日美好”,“赏花+美食”催热了“花样经济”,一桌山花宴“奏响”乡村振兴的“春之曲”。

【同期】迁安市国明山庄服务员 王丽锋

我给大家介绍一下咱们新开发的菜,这个是榆钱饼,这是梨花俏,蒸榆钱,拌山梨花,梨花银耳羹……

【同期】游客 韩广杰

今天第一次采梨花,第一次吃梨花馅儿的饺子,感觉特别清新,很好吃。

【同期】迁安市国明山庄经理 李嘉

我们针对这些花和野菜推出了各种各样的菜肴比如说凉拌山梨花、山野菜蘸酱、榆钱儿饼、梨花银耳养生羹,特别是咱家的梨花馅水饺,让顾客不仅品尝到美味佳肴,让我们的餐桌更加绚丽多彩。

(白云水 柴立 郭强)

来源:中新网河北

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