近日,资阳市安岳县市场监管局根据2024年一季度食品安全监督抽检结果,对多批次抽检不合格食品经营单位开展了警示约谈会,会议由该局党组成员、副局长曾霖主持,相关股室、食品经营单位负责人参加。

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会议通报了食品经营环节抽检多批次不合格的具体品种和项目等情况,分析了重点不合格项目的原因和存在的突出问题,并对相关食品经营单位进货查验、索证索票、台账建立、供应商评估、食品储存保管等环节提出了整改性意见。

曾霖强调,要压实食品安全“两个责任”,聚焦重要领域、关键环节,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,确保风险隐患及时消除。要严格监管执法,对多批次抽检不合格的相关企业要调整食品风险等级与信用等级,加大日常监管频次,从严查处各类违法行为。要加强宣传培训,积极开展《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》等法律法规知识宣贯,引导相关从业人员提高食品安全主责意识,做到诚信自律、依法依规经营。

会后,相关食品经营单位负责人表示,将加强食品安全法律法规知识的学习,认真履行食品安全第一责任人义务,不断提升食品安全管理水平。下一步,安岳县市场监管局将聚焦群众关切,强化食品安全监检联动,进一步发现问题、防控风险、消除隐患,保障广大群众“舌尖上”的安全。(陈雪梅)