大阜阳的热度不下，已烧了半月有余。作为阜阳人，想说句掏心窝的话。梅菜扣菜不是我们阜阳的特产，俺们阜阳喜欢吃八大块。
有人说了，不是阜阳的特产，那是阜阳生产的不？就因为你们当地人不吃，所以生产时毫无底线，这种生产者的心态确实让人唾弃！一个阜阳，一个亳州，两个邻居名声在外！
其实外地人生产，当地人只是背了一个锅。确实不是俺阜阳的东西 ，外地人投资的厂，用的坏肉。也确实是咱阜阳监管不到位，这个不抬杠。不过希望阜阳监管要有作为！全中国的槽头肉都来阜阳了吗？肯定不是的，哪里都有槽头肉，比如肉包子、水饺、馄饨。只是吃得很香的同时，没有曝光出来而已。
我也很纳闷，这梅干菜就是广东江浙一带的菜肴，怎么跑到安徽阜阳去了？阜阳的质量监督管理部门有责任，在招商的同时，蒙蔽了双眼，让阜阳百姓深受其害。名声坏了，想恢复就太难了。
反正就是给阜阳抹黑了，好好梅干扣肉也被阜阳厂家毁掉了。更让人生气的是阜阳的名声，被冠上了梅菜扣槽头肉的骂名了。几大厂家连夜生产，配合网红销售，产生的影响实在太大了。外地人贪便宜来阜阳建厂，出了事就嘲笑我们阜阳人，可是我们压根不吃这种菜。
当年大头娃娃的事，也是俺阜阳发现。如今预制菜用槽头肉又是阜阳，这也是命中注定？还是环境使然？想在市面上买到槽头肉还真的不容易，生意人就是有本事。梅干菜扣肉这菜没错，错的是用糟头肉，说到底还是人的问题。
不管哪里人，在哪里生产，都有产地负责。如果不管异地人生产的食品，那违法的都到外地生产，也就没人管，那不乱套了。不是阜阳特产，但归阜阳监管部门管理，不能让这种食品流向全国。
网友张宏说：一直住在阜阳，在超市也没有看见梅干菜扣肉，也没有吃过，凭良心说没有见过这道菜。我们阜阳人只吃米粉肉和八大块，但是这三个梅干菜确实是在我们阜阳建厂生产的。一块槽头肉，成阜阳特产了，让我们阜阳人受连累，真恨人。
梅菜扣肉的原料是劣质槽头肉，对当地一些人来说，这早已是公开的秘密。知假不报，最终还是害了自己。不逃避，有错要认，挨打立正，最终为了阜阳好。