低增长时代烘焙创业的10条箴言，无论是电商还是实体店都受用
1.越低迷，越浮躁。
信息浮躁，人均百万的抖音，导致人心浮躁。后者即是前者的原因，又是其结果。
越来越多的人没有耐心和时间去选择。
2.认知差异造成结果差异。
都是开蛋糕店，都干了十年，为何有人千万过亿有人苟延残喘？本质是对待同样一件事，有些人总是把握不住机会。
认知的背后是信息源、组织力、思考力、价值观。
3.不能跳出规律做规划。
女孩子创业很多时候“凭感觉”，这无疑是大家自我安慰的方式，在数据和市场面前，能理性分析的不多。
拉长时间，找到烘焙的市场规律，定义自己的发展逻辑。
4.产品主义是底线。
产品永远是主理人工程，不管体量多大都必须放在第一位去抓，质量、造型、口感、包装、装饰，紧跟市场和用户去建立完整的产品逻辑。
切记：产品是烘焙的生命线。
5.关于竞争对手。
隔壁开了一家店就3天睡不着，同一城市开了大店业绩下滑就急着降价。3个月过后发现不赚钱，就陷入疲态，反而丢掉了自己的原始积累。
竞争对手是一面镜子，能够照见自己的不足，不要老盯着它，会让你迷失自我。
6.直播是练兵场。
都说直播卷死了，打乱了正常的市场秩序，扰乱了市场价格，我想跟大家分享：不赚钱的商业模型不长久，我们看到的低价不代表低利润，对于单店和多店来说，价格是最后的防线！
直播要做，换个方式做，我也相信抖音烘焙是增量，并且只有少数人能赚到钱。
7.进化是必然。
到底要不要开店，要不要装修，要不要提升档次。技术需不需要进步，运营要不要学习。这一切都是变化的，客户认知在变，我们如何拿着老瓶子装新酒？
自然是进化的，变动的，开店亦是如此。
8.用户至上不是说说。
很多人不理解用户思维，以为就是对用户好点，便宜点，这是片面的。新消费中情绪价值、社交价值占比越来越重。
用户视角是上帝视角，更是换位思考。
9.情绪、健康、赚钱同等重要。
很多同学因为创业没有了生活，没有了爱，没有了健康，这其实是得不偿失的，这都属于我们生命的一部分。
爱自己才能爱别人，才能感受生命的美好。
10.需要回归。
越是浮躁，越是需要冷静。越是快节奏，越是需要慢下来。
价值乃是反其道而行。
人和食物的关系，人和场景的关系，人和人的关系没有那么复杂。
把复杂的东西简单化，做减法是提升的关键。
借用圆梓的广告语：用心烘焙，分享幸福。
去感知创业的过程。