爱喝奶茶的朋友有没有注意到,现在有些饮料包装上开始出现营养分级了。

据上海疾控消息,上海开始试点饮料“分级”,通过ABCD四个等级,反映饮料里含有的糖、脂肪等成分情况,直观的反应出饮料的健康指数。

怎么读懂新的营养分级标识?

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“营养选择”全标识可用于饮料包装、点单程序、菜单等场景,放大的字母对相应的等级。

“营养选择”饮料分级方法主要参考国内外标准,考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况,最终根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级,分级从A到D级,其推荐程度递减。

猜猜以下哪些饮料是A级?哪些饮料是D级?

芝芝奶盖 冰美式 无糖纯绿茶 少糖乌龙奶茶

不加糖、不含奶的纯茶饮品属于A类;中杯、少糖的奶茶属于B类;部分风味果茶或者风味咖啡属于C类;奶盖茶则属于C或者D类。

“营养选择”饮料分级方法主要参考国内外标准,考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况,最终根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级,分级从A到D级,其推荐程度递减。

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简单来说,一款饮料的“营养选择”分级要看它的“短板”,以下是一道烧脑题

目前,共有4家企业参与“营养选择”标识试点。

去年2月,上海开启首批营养健康指导工作的试点,作为首批试点单位的茶饮品牌“霸王茶姬”在上海地区门店全面推行“营养选择”,消费者在选择不同杯型、温度、糖度的选项后,系统会在右上角实时生成所选产品的具体分级。线上小程序和线下菜单都上标了。

随着健康饮食观念日益风行,市面上“0糖”“0卡”“0脂肪”概念的饮品、食品强势崛起,也成为新的卖点。不过,配料表鱼龙混杂、概念大于实际等问题屡见不鲜。

日前,上海市消费者权益保护委员会点名饮品品牌茉酸奶,对其芒果酸奶奶昔的高脂肪与高糖分提出质疑。虽然茉酸奶声明称所有原料完全符合国家相关标准,但对于上海消费者权益保护委员会点名的“多出来的脂肪”“蔗糖和麦芽糖”来源于什么配料,茉酸奶并没有明确回应。

专家表示,上海实施的“营养选择”分级标识具有重要的公共健康意义,能帮助消费者更直观地了解所购买饮品的营养成分,从而做出更为健康的饮食选择。

不少网友表示饮料分级很有必要,可以帮助消费者做出正确选择。

综合自上海疾控、上观新闻、北京商报