我总是认为:辛苦了一整天,下班回到家一定要满足一下自己的胃。而现在这个社会,吃饱肚子早已不是大事,吃好才是大事。所以,我对晚餐的要求是“低脂+营养均衡”。你赞同吗?

但是,在我将一顿晚餐狂发朋友圈后,却被很多网友都评论说:“还敢吃海鲜?”我这才恍然大悟,原来3月17号日本又完成了第4轮核污水的排放,难怪大家的评论如此一致呢。

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我是最喜欢吃三文鱼的,总觉着它是优质蛋白,容易代谢。并且它又香又鲜,非常的好吃。尤其是肚腩部分,更是油脂丰富。

更关键的是,晚上回到家,切开就是一盘,简单又方便。调点味极鲜和辣根蘸着,一口下去,感觉一天的劳累都消失了。

甜虾刺身也是我喜欢的海鲜之一,它没有三文鱼那样丰厚的油脂,只是鲜甜滑嫩。并且更加的低脂,非常适合晚餐吃。

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我一般会在早晨上班的时候,将它从冰箱里拿出来,常温放置解冻。晚上下班回家,直接用纯净水稍微冲洗一下就吃。它腹部的蓝色鱼籽其实是很好的调味佐料,将它取下放在味极鲜和辣根里混合,味道更为鲜美。

第三道菜,我做的是香煎杏鲍菇。杏鲍菇最常见的吃法其实是油炒,但总是这么吃,千篇一律都吃烦了。于是我就直接取了两个,切成片,油煎了一下。

其实杏鲍菇干烤都好吃,所以我们在油煎的时候一定要少放油。煎熟了再撒点烧烤料进去,略微一拌,味道简直就是太鲜美了。

第四道菜我做的是红烧排骨,菜量有点多,但我计划的是吃不完我第二天可以带饭。这盘红烧排骨用的全是带脆骨的排骨,我家孩子非常喜欢吃,并且还可以补钙。

建议大家也可以尝试用可乐调味,就像是可乐鸡翅那样的做法。这样在烹饪的时候,就不需要多放什么调味品了,出锅就很好吃。

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对于吃饭,我非常注重营养的均衡搭配,餐桌上一定要有青菜。所以,我的第五道菜就是凉拌菠菜了。

这道菜也可以说是超级简单了,将菠菜洗干净焯水后,放点味极鲜,就可以吃了。如果觉着味道太清淡,还可以放点芥末。爽口,又有营养。

对了,下班回家的路上,我还买了点鸭锁骨。真是太喜欢这口辣了,一日不吃如隔三秋。但生活又要讲究自律,晚饭还是要清淡一些,不能太辣太咸。少买一点,解决一下馋虫即可。

6个菜,还得有个面食。于是,我将放在冰箱里的饺子拿出来煮了。这些饺子是奶奶特意帮我包的,菜多肉少,还放了虾仁和扇贝柱,标准的海边人吃法。

关键是,这些饺子皮在和面的时候,一点食盐都没加。这样包出来的饺子,皮薄又软,吃起来更舒服。网上说的加盐和面其实不一定就是完全正确的,大家没必要盲目的去相信,可以根据自己的口味,做出一些调整。

以上就是我们家的一顿晚饭,虽然是山东人,喜欢餐量大,但我们始终是主张健康饮食。少吃,低脂,营养丰富。

而至于现在的海鲜到底还能不能吃,我想问一下大家,你们觉着能吃?还是不能吃?欢迎在评论区留言,说说您的看法!我是馋嘴老于,感谢大家的观看,谢谢!