3月16日，第110届全国糖酒商品交易会“展城融合”暨新“十二月市”促消费系列活动之一——金牛“新酒饮•微醺计划”推出主题活动“金牛百米长宴”，7家金牛特色餐饮品牌在金牛美食孵化基地外广场集结，呈现一场菜品丰富、气氛热闹的饕餮盛宴。
周六下午，一品天下大街上人潮涌动，彩旗飘扬。金牛美食孵化基地外广场上摆起了一排排桌椅，琳琅满目的美馔佳肴依次排开，呈现出一场别致的“露营风”长桌宴。“辣子鸡”、“红油兔丁”、“青椒毛血旺”……在吼堂倌的一声声吆喝中，一道道颇具成都特色的美食依次上桌，令人垂涎欲滴。
本次金牛百米长宴汇聚金牛区多家知名餐饮品牌，包括红杏酒家、文杏酒楼、锦蓉酒店、安泰安蓉锦江宾馆、交子启禾央厨、大蓉和、菱彩瀚都酒店，它们都带来了当家经典菜肴，展现出属于金牛区的美食风味。此外，作为本次“新酒饮•微醺计划”的子活动，现场还呈现了多款新酒饮，来自国内外的美酒佳酿，让食客在微醺中领略酿酒文化的深厚底蕴和勃勃生机。
为了增加活动的互动性和趣味性，活动还设置了川剧表演和“芙蓉春宴”展演互动环节。精彩的川剧变脸惹得现场观众连连叫好，身着古代传统服饰的李白等“古人”走进席间，与人们吟诗作对、把酒言欢，让人仿佛穿越回千年前的繁华春宴。食客们在品尝美食的同时，也亲身体验到成都源远流长的传统文化。
200多位市民和游客，通过金牛美食孵化基地微信公众号等渠道报名，共同参与了这场美食狂欢。他们围坐在长桌旁，品尝着美味佳肴，享受着欢乐的气氛。孩子们的欢声笑语，老人们的悠闲自得，青年们的热络交谈，构成了一幅和谐的社会画卷。这不只是一次简单的吃喝玩乐，它象征着行业的繁荣、商家的汇聚和食客的热情，每一口食物，每一杯饮品，都是对金牛区文化与经济活力的最好诠释。
本次活动不仅是一次味蕾的盛宴，还增强了本地居民之间的联系，也让外来游客深刻感受到一品天下大街的独特魅力，更展现出金牛区深厚的文化底蕴和独特的地域风情。
除了本次百米长宴活动，“新酒饮•微醺计划”将持续到3月22日，还将带来“世界葡萄酒之夜”、“锅庄舞篝火晚会”、“新酒饮狂欢夜”等多场主题活动。此外还有美食美酒市集、互动打卡装置及游戏、街头音乐演艺等，让广大市民和游客朋友尽情体验吃喝玩乐一条龙。欢迎大家前来一品天下大街，赏大好春光、品微醺之美！