鱼翅美味,生产过程却传言充满血腥:鲨鱼捕捞上岸,活生生地取下鱼鳍,庞大的身躯则扔回海里,任由它痛苦地死去。

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这样一个可怕的鱼翅产业内幕被揭露,加上一句“没有买卖,就没有伤害”的广告语,我国的鱼翅产业瞬间陷入危机。

但这真的是真相吗?鱼翅产业真的这么残忍血腥?给鲨鱼群体带来灾难的,究竟是我国的鱼翅制造业,还是另一些别有用心之人?

我国鱼翅产业的真实情况

2006年,在那个网络还不发达的年代,电视机里时常出现这样一个广告:

篮球明星姚明望着鱼缸中缺了鱼鳍的鲨鱼,将面前一碗鱼翅推到一边,说了一句:“没有买卖,就没有杀害!”

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这样的画面,相信给围坐在电视机前的小伙伴带来了深深的触动。也让更多的人知道,鲜美鱼翅的背后,是一种惨绝人寰的杀戮。

即使之前什么是鱼翅都不知道的小伙伴们,看过后也暗暗发誓,以后绝不吃这种残忍捕杀来的食物。

然而,随着时间的流逝,当年播放这则广告的电视机早已蒙尘,当年教条般笃信广告内容的小小少年,也开始产生了质疑,是不是真的没有买卖就没有伤害?

很多人一辈子吃不到一碗鱼翅,他们的微薄之力,真的能救得了整个鲨鱼群?

对于鲨鱼的捕捞量,联合国粮农组织就有过统计,每年我国捕捞的鲨鱼都维持在75吨左右。

即使你不吃,每年仍旧有许多的鲨鱼要被捕上渔网,送去满是血污的案头。这个广告的倡导,似乎改变不了鲨鱼被屠杀的现状。

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虽然“没有买卖,就没有杀害”的语言力量没有拯救鲨鱼,却改变了部分人的生活饮食,公务接待的菜品里不得出现鱼翅,揭露鱼翅内幕的文章铺天盖地......

一时之间,为保证鱼鳍的新鲜,活生生在鲨鱼背上下刀的取鱼翅方式,成了人们坚信的事实。吃鱼翅,盛产鱼翅的人,落得了千夫所指的下场。

拍摄于我国乐清市的一个视频,更是将声讨我国鱼翅制造业的浪潮进一步搅得沸沸扬扬。

在视频画面中,满是血污的鲨鱼尸体在工作人员手中加工,内脏散落一地,十分的血腥。

但视频掐头去尾,只留了最能引发群众的一部分发表,一些重要的信息则是闭口不谈,比如这些鲨鱼并不是中国人捕捞的,而是从国外进口。

人们也不像电视里宣传那样,在鲨鱼活着的时候在它们背上取鱼鳍,然后将其丢回海里静静等待死亡。

相反,这些鲨鱼是已经被杀死的,也没有一整个抛回海里,从鱼皮到鱼肉,再到鲨鱼的内脏,几乎都被利用起来了。

在我国,一条鲨鱼的利用率能达到97%,这比任何一个国家要高得多。仅为了一小块鱼鳍而杀死一整条鲨鱼的说法,可能在其他国家出现,却甩锅到了我国。

虽然同样是对鲨鱼进行屠杀,但将一条鲨鱼的价值利用的极致,能减少对其他鲨鱼的捕杀,在不得不捕杀的时候,能尽量减小对鲨鱼群体的伤害。

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人们对宰杀其他鱼类没有反感,为何反而对屠杀鲨鱼起了怜悯之心?其实就是活体取鳍的手段残忍,为了鱼鳍而杀死一条鱼真的不值。

然而,活体取鳍的信息,都是从媒体口中得知的,并非真实所见。

隔着屏幕的短短几句话,几个视频画面,让我国的鱼翅加工备受打击。

工厂逐渐消失,鱼翅进口量减少一半,曾经被打上“鱼翅大国”标签的中国,每年的鱼翅生产消费量,却远低于其他国家。

危害鲨鱼的另一群人

鲨鱼是一种食量很大的肉食动物,它的一顿饭,可不是撒点鱼饲料就能糊弄饱的,因而养殖成本极高,且十分的危险,很少有人会去冒险养殖鲨鱼。

所以桌上的美味鱼翅,大多是野外捕捞的鲨鱼制成,或者是经过人工合成的。

即便没有人工养殖的鲨鱼缓解压力,我国对于鲨鱼的捕捞也不至于到威胁种群生存的状况,一是我们并不十分爱鲨鱼,二是有严格的法律限制。

根据联合国粮农组织的统计数据,我国鲨鱼的捕捞量,仅占世界捕捞量的3%。

排在前面的一些国家,已经将世界上大部分的鲨鱼捕去。

这些国家之所以那么热衷于捕捉鲨鱼,是因为在他们眼里,鲨鱼是与金钱画上等号的。

他们不仅将割下鱼鳍做出鱼翅销售或者出口我国,还会对鲨鱼的肝脏加以利用,提取出鱼肝油和角鲨烯。鱼肝油可以制作成各种保健品,供消费者选择。

角鲨烯是一种珍贵的化工原料,得来很是不易,需要杀死3000条鲨鱼,才能提取一吨角鲨烯。需求想要得到满足,就要不停地捕杀大量的鲨鱼。

由于鲨鱼的体型太大,小小的渔船并不能装载多少,一些捕捞者就会出于利益的考虑,只将最有经济价值的鱼鳍和肝脏留下,其余部分抛入海中。

这就是上面所说的,外国对于鲨鱼的利用率不高的原因。也正是媒体宣传的手法,但宣传的对象已张冠李戴。

在我国的工厂里,鲨鱼被物尽其用,却因不完整的镜头文字引来口诛笔伐。而那些外国渔船上暴殄天物的行为,反而随着鲨鱼尸沉海底。

抵制中国吃鱼翅的原因

海洋很大,但人类编织出来的利益之网更大。当鲨鱼带给人们的经济利益越来越大时,进入这个行业的人也越多。

一些人开始担心,海里鲨鱼的繁殖量赶不上人类的捕捞量,迟早有一日会被捕捞干净。

与此同时,保护动物的口号喊得越来越亮,欧美国家的这种毫无节制的捕捞方式,遭到了各界的批判,使得他们不得不减少对鲨鱼的渔猎。

鲨鱼的捕捞形式正处于狼多肉少之时,他们减少捕捞,我国的渔业仍处于不断发展的状态,这自然要引起这些国家的警惕。

尽管我国捕捞鲨鱼的量连对方的一杯羹都分不上,但他们却担心日益强大的中国,会抢夺他们的这块“大蛋糕”。

所以他们时刻提防着我国,阻拦我国对鲨鱼的捕猎。其中最有效的手段,是利用舆论的力量,将鲨鱼的生存危机甩锅到我国头上,直接给出中国人吃鱼翅会导致鲨鱼种群灭绝的结论。

2004年,一家名为野生救援的国际组织召集了具有引导力的NBA球星和一些当红的歌手,通过他们的口喊出了那句“没有买卖,就没有伤害”的话,以一种“大爱”的口吻,影响着中国餐桌上的食物。

到2013年,被这种思想渗透的国人开始掀起了拒食鱼翅的热潮,我国的鲨鱼捕捞和加工,在这样的压力下,不得不进行转型。

在我国有着悠久的食用历史,被称之为“八珍”之一的鱼翅,也成为了罪恶的标志,以存于菜单为耻。

从舆论再到思想的渗透,仅是其中的一个手段,我国庞大的人口数量,也被认为是导致鲨鱼减少的一个原因。

但中国的人口固然多,但仅占世界人口的18%,把矛头全部指向我国,而忽略剩下的82%,明显是意有所图。

而且,单论人口,不论鲨鱼食用量,就显得这个罪名加的有些莫须有。

粉饰的文字字说的是我国吃鱼翅导致鲨鱼数量减少,然而现实却打了太多人的脸。

北大西洋鼠鲨因法国、西班牙等国采用围网的形式捕捞导致濒危,双髻鲨在美国的过度捕捞下濒临灭绝。地中海的鲨鱼在意大利的渔网之下,所剩无几。

不是说吃鱼翅是正义,也并非提倡吃鱼翅。那些一面谴责我们,一面又大肆捕杀鲨鱼的国家,精心编织的谎言,应该被揭露。

从抵制我国食用海鲜,到抵制捕猎鲨鱼,公海之上的渔业资源,总是被“正义”人士拿捏。

普通人可能没有太多吃到鱼翅的机会,因为对于食用鱼翅的争论,往往是事不关己地看热闹。

但当这种事上升到整个国家,就不是一件小事,我们应该让谣言止于智者,让“正义之士”撕开伪装。

“没有买卖,就没有杀害”这句话说的并没有错,只是本该听到这句话的人充耳不闻,

换个角度,这句话精辟至极。没有相互之间的利益买卖,就没有明争暗斗的互相伤害。