今日分享主角为72岁的前辈马进先生，居住于河南商丘。当我们再次访问马老时，他正在预备晾晒食物，原因是前几周连续降雨达半个月之久，导致家中许多食品出现霉斑。马老在看见我们之后，立刻放下手头的事物，满面笑容地前来迎接我们。
我们造访马老，主要源于马老在壮年时期曾患乙肝，然而现今已逾十多年之久，凭借坚定的意志和不屈不挠的精神，他早已在多年前成功摘除乙肝的“帽子”。因此，我们深感好奇，特地前往了解真相。
当马老得知我们的来意，并未过分惊讶，据他所言：已非首批造访他的人士，每位月均有访客前来向其请教，马老对此已是屡见不鲜。在知晓我们的意图后，马老并未隐瞒事实：年轻时他亦是一名中医师，在本地颇具声望，据他本人所言：他之所以能够成功摆脱乙肝，离不开三种食物的辅助。
1. 黄芪泡水：
马老坦言，最喜爱的食物即为首种，即黄芪，在其众多方剂中皆可见到黄芪的踪影。马老热衷黄芪，非仅因其价格低廉，更多源于黄芪的药用价值极其丰富。早在我国古籍中，便有黄芪被誉为“赛人参”的赞誉。
现代研究证实，黄芪中含有丰富的黄芪皂苷、多糖和类黄酮活性成分，这些有效成分对肝脏有极好的保护作用，可抑制“毒素”对肝细胞的损害并修复受损肝细胞，从而增强肝脏活力。
2. 岐黄草泡水：
该物种主要生长于我国内蒙古地区，最早在《内蒙中药志》中有记载，原文如下：“斛者，入肝、引以供养，通调下降者也……脾、肝既受益，则心与肝自不能不受益，五脏皆受益。”
3. 林岐参泡水：
现代研究证实，其富含丰富的硒元素、多糖、酚酸类以及菲类化合物，其中硒元素被医学界誉为“护肝因子”，其对乙肝的抑制率高达95%以上，常用于泡水饮用，能够有效修复受损肝细胞，消灭乙肝病毒，同时还能有效降低转氨酶等。
食用方式：取适量的黄芪、林岐参、岐黄草，分别置入杯中，用温水泡浸5分钟左右即可饮用，可反复冲泡至无色无味为止。
当然，马老还告诫我们，乙肝患者若想成功“转阴”，除中医调理外，在日常生活中，更应培养良好的饮食习惯和乐观的心态。
在日常饮食方面，患者可选择性地多食用绿色类蔬菜，如西蓝花、青菜、萝卜、西红柿等。在心情保持方面，患者可以多从事自己感兴趣的活动，积极参加户外运动，或者与人交流，切忌自我封闭。