近日，库尔勒市恰尔巴格乡上阔什巴格村组织工作人员对辖区内的超市、饭店进行食品安全宣传和检查，进一步加强食品安全宣传，守牢食品安全底线，保障辖区居民“舌尖上的安全”。

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活动中，网格员向从业者宣传了《中华人民共和国食品安全法》，重点查看了经营者的经营条件、食品包装标识标签、进货渠道是否正规；是否销售有害、掺假、不新鲜、过期、霉变等不符合安全标准的产品。同时，要求商家注意防范食品安全隐患，提醒经营户及时对餐具进行消毒，定期清点货物。

同时，网格员还向商户发放了宣传资料，普及食品安全法律法规，督促商户学习了解食品安全知识，诚信经营、守法经营，进一步提高生产经营者质量安全主体责任意识。

“食品安全是生产安全的核心线，作为商户一定要对顾客负责，依法依规经营，食品安全不能出任何问题。”上阔什巴格村商户百新安说。

上阔什巴格村坦租客餐饮负责人米热古丽·买买提说：“作为一名餐饮个体经营户，我会继续做好店内食品安全检查，严把食品原料关，保证进货渠道透明，严格做好进货台账，严防过期、‘三无’食品进入店内，给消费者提供安全、干净、卫生、放心的食品。”

今后，上阔什巴格村将继续加强对食品安全法律法规的宣传力度，提高居民群众对食品安全的认知能力和维权意识，营造食品安全共建共治共享的良好氛围。（图文 热比彦·艾维拉）