将军匙餐饮是厦门20多年的老店,旗下有海鲜排档、小吃集市、音乐烤场三个品类的门店,口味正宗地道,深受食客喜爱,是老厦门人都喜欢来的餐厅。

最近将军匙在曾厝垵开了新店,不仅传承古早味,菜品也做了创新升级,从本港海味、创新小吃到特色烤场,让食客在旅游区也能吃到闽南特色美食。还独创了“状元插金花文武状元宴”,美食结合民俗,是难得的餐饮文化特色体验,我今天就跟朋友们来大快朵颐!

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门面很复古,满满的民俗元素,引人入胜!

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店内热热闹闹红红火火,古色古香气氛很棒!

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还有提供蟳蜅女、苗疆少女、将军状元服等换装和整体妆造,可以选择专业摄影团队约拍,是女生必打卡的店!

一楼和二楼是小吃集市,各种传统小吃琳琅满目,开开心心吃起来!

沙茶面,这是厦门有代表性的必吃小吃,食材丰富新鲜优质,沙茶汤香醇浓郁,味道很正宗,连面带汤吃的干干净净,欲罢不能!

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将军虾面,这也是厦门人很喜爱的美食,配料以虾仁为主,再加上鱼丸、肉丸、瘦肉、蛋饺等食材,汤头用多种食材熬制,清爽鲜甜,吃一颗Q弹的虾仁,嗦一口顺滑的面条,喝一口鲜美的汤汁,无比惬意!

将军肉粽,体型饱满色泽油润,内馅丰富真材实料,吃上一颗,赞不绝口!

芋包,造型漂亮色彩天然,还印着古老的花纹和文字,手工制作匠心传承,内馅也是按古法配制,好看又好吃,令人赞赏!

厦门春卷,用薄薄的饼皮包裹着精心制作的多种食材,大口咬下,口感滋味层次丰富,一口入魂!

古早味五香肉包,胖乎乎白嫩嫩,大块的肉馅份量十足,加入了特色的五香,回味无穷!

水果海鲜卷,金灿灿的十分诱人,外壳香酥,内馅有整只的虾仁和各种海鲜,还加入了水果,鲜美香甜爱不释手!

炸扣,外壳炸的香香脆脆,里面是芝麻和白糖,香香甜甜,深受小朋友喜爱!

韭菜盒子,香酥的外壳包裹着清香的韭菜,有滋有味令人惊艳!

四拼炸物,有菜裸、五香、芋枣、扁食,都是厦门特色小吃,做的都很正宗地道,逐一品尝,惊喜连连!

玫瑰花花茶,用复古的酒壶盛放,花香茶香完美融合,喝上一口,沁人心脾!

三楼是音乐考场,环境文艺浪漫,洒脱豪迈,还有半露天的阳台,美轮美奂心旷神怡。

帅气的小哥哥倾情献唱,令人陶醉!

烤生蚝,大颗肥美新鲜优质,吃上一颗口齿余香!

将军海鲜烤鱼,热气腾腾香气四溢,肉嫩刺少吃的方便,烹制入味鲜香无比,连配菜都很好吃,一会就瓜分一空!

锡纸花蛤,原汁原味鲜美无比,一颗一颗好吃的停不下来!

芋泥香酥鸭,金灿灿香喷喷,芋泥香甜绵柔,吮指回味!

甘梅地瓜,地瓜炸的火候恰到好处,香香甜甜加上酸爽的甘梅粉,画龙点睛!

烧烤荤素拼盘,肉香浓郁,清新爽口,吃的好过瘾!

将军匙把博饼文化与美食文化相整合,食客还可以体验博饼,其乐融融,有传统小吃有烧烤有音乐,有民俗有换装,来厦门旅游一定要吃,厦门古早味美食新地标将军匙!