编者按:

外卖骑手,困在卡点里。

超时一秒,配送费扣掉一半。超时率超过3%,骑手面临淘汰。

超速、闯红灯、逆行,成了他们的生存法则,也让送外卖成为名副其实的高危职业。

但他们拼尽全力得到的,是没有社保,没有五险一金,每天工作12小时大部分人却只有月薪几千。

总有人说,“大不了就去送外卖”,把外卖员当作人生的退路。事实上,送外卖真的能为人生兜底吗?

接下来,我们将每天带来一个案例,带您走进外卖员的真实世界。

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21岁的外卖小哥河马,已经送了3年外卖,算是个“老骑手”,现在一个月跑30天,一天10多个小时,大概能有1万收入。2020年河马的实习工作因为疫情停工,实习结束后河马就开始送外卖。“当时听说送外卖是高薪,觉得送外卖很轻松很容易赚钱”,结果进去了才发现根本没有休息日,也舍不得放弃跑午高峰,晚高峰,少跑一个高峰,就感觉亏了很多。

封控期间他送过菜,解封后瘸着腿爬9楼给老人送制氧机。也曾在下雨的冬夜,眼看着实在跑不到协议要求的单数,为了保住续签协议,赶在零点前让家人下单凑够单数。

河马说本来送外卖我也想着进去玩玩而已,结果没想到就已经好像脱不了坑一样,一送就送了三年多。

为了续签,赶在零点前让家人下单凑够单数

河马说2020年刚开始跑的时候,平均一个月跑八百单左右,有五六千块钱。说着,河马给了2020年刚送外卖时的收入截图:

河马说,一个月基本没休息过,就算申请要休息也要拉出去强制出勤跑一个时间段 ,午高峰或者晚高峰、或者一整天跑够20单出勤才可以休息。每天早上9点开会,开会大概到十点左右解散每个人去商圈等派单,基本跑到六七点左右吃完饭就下班了,太累了,也没有什么加班的想法,而且晚上也基本没什么单,那时候跑的商圈都是主要写字楼,等打工人下班了,就基本没有单了,他们也跟着下班了。

为了提高收入,河马进了“同城核心”。同城核心收入要高一些,核心跑的单是3-11公里,按距离以及订单类型计算工资,而且跑单更轻松,同城核心可以优先普通骑手一分钟看单,所以同城核心基本是属于排着队才能进去,需要靠抢,河马说,“大家为了那个名额抢破了头”。

一年之中最简单的进同城核心的方式就是“留年”,所谓“留年”就是,过年前大部分的核心骑手都回家过年了,有位置空缺就会优先给留下来过年的骑手进入“同城核心”跑单。河马就是靠“留年”进入同城核心的。同城核心需要一周一续约,选拔队员的要求极高,而且每周末位淘汰,基本要求是每天至少要12单,没有时间段限制,一天内跑12单才算出勤,一周内要跑够160单才不会被“断签”(不续约)。

所以过年的时候,大家都回家或者出去玩了,河马依然奔波在取餐送餐路上,在广州接近0℃左右的天气,河马和其他留下来 骑手一样,也要“被迫”出来跑出勤单量,就算过年没有什么单,也要每天出来跑够12单出勤单量,不然会被“断签”。

河马记得有一天是真的冷,还下着雨,冰雨一直不停地乱拍。河马本想“狠下心说今天我就不出勤了,断签就断签吧!我想脱坑!”但是结果到晚上犹犹豫豫后,河马还是穿好衣服咬着牙出去跑接单了。眼看着半夜12点快到了,计算周期要重新开始了,河马也还差几单,河马心里有点慌。快到十二点确定真的跑不到单量了,河马只好叫家人自己下了几单,最后才跑够了单数。

送几十杯奶茶,配送费也就20多元

河马自认为是心态比较平和地在送外卖,基本不和顾客商家起争执,但也有实在忍不了的时候。

有次顾客让他专门送到一个本来外卖不送的地方,外面有外卖柜,但是顾客坚持让河马直接进去。因为是午高峰,怕耽误送单,河马提前就停好车就跟顾客打电话说一分钟后到,顾客答应了。

但河马到了顾客指定的地方,等了5分钟,也一直见不到人。河马把外卖放在了地上就走了。结果河马刚走不久,顾客就发来信息:你怎么把餐放地下,这餐不能吃了,我要差评投诉你!

河马想起来还很无语,说:“当时我越看越恼火,我直接跑回去地方想着把外卖拿走,心想,你不吃我自己吃!”结果等河马跑回去看,外卖已经没了,已经被顾客拿走了。河马本想着顾客拿走了就算了,结果顾客还一直在在线对话,叨叨叨叨个没完,本来大中午就忙得要死的河马一个没忍住,骂了一句回去。河马果然被投诉了,顾客一直投诉到客服类型最高级。

河马说:“最后不了了之,运气还好,最后没有让我赔钱,不像专送,一个投诉就扣500元。”

还有次,河马送一个蛋糕,一百多块,送到之后河马才发现顾客在商家骑手顾客群里面发蛋糕歪了的视频。但是河马觉得没什么问题,而且顾客并没有当面验收,过了一段时间顾客才吐槽。

河马看到后立马找顾客,问顾客把蛋糕吃了没有。顾客说没有。河马说,那就好,那你要是退钱那就把蛋糕保存好,我等会过去拿。最后顾客嫌麻烦,拖了一阵子说不退了。

河马无奈:“估计她都已经开吃了,想着歪了看看可以白嫖一个。”

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歪了的蛋糕

河马对顾客这类情况很无语:“要是当面验货觉得不行就直接给我吃呗,又不是不愿意赔付。吃了又想白嫖。”

跟其他外卖员一样,河马最不想接超大额订单,超过几百块的几千块的餐饮类大单,“一辆车都放不下,配送费也就这么多,而且风险很大,要是摔跤了坏了会赔很多。”

有骑手展示的截图显示,40杯奶茶745元,骑手拿到的配送费不到25

虽然平台系统识别到是大单后,会给骑手高达20元的“难履约奖励”,但依然没有骑手愿意主动接这类单子,但是挡不住系统指派,往往要跑几趟,如果不小心摔坏了几杯,反而要赔几十块,白给平台打工。

全盔头盔都摔烂了,不超速不违规怎么办

河马说也有朋友问过自己:“你送外卖不会也闯红灯,走机动车道,上高架桥那些吧?”河马无奈,“其实这个确实没有办法,作为多劳多得方式,不可能解决违规的问题。”

河马自嘲:“你看我,为了不超时电动车都能开八十码。”

没有不摔跤的外卖员。自认为车技不错的河马也摔过。

摔得最狠的一次,河马骑得比较快,有辆车从最右侧车道横跨三车道直接左转,结果车直接打横在河马面前,河马没办法,只能急刹,最后前轮抱死,河马做了个前空翻脸刹,全盔的头盔都摔裂了。

河马说起来还心有余辜,还觉得是运气太好,只是头盔裂了,擦伤。河马一开始送外卖的时候比较慌,很怕超时差评罚款。现在河马已经想通了:“现在一开始赶就想着,单价才多少,不值得,不值得。”还是安全要紧。

浙江省统计局曾经做过外卖员调研报告,有65.5%的外卖小哥认为工作面临最大的问题是交通事故风险大。平台考核机制严格,为确保在规定时限内完成送餐及完成订单量,外卖小哥存在闯红灯、逆行、边骑车边接听电话、边骑车边接订单等不遵守交通规则,极易引发交通事故行为。

对于老生常谈的安全问题,河马说,平台其实可以变成固定薪资,单均配送时长一小时,不会一次性派太多单,每个人尽量平均分配,压力不大,这样让每个骑手都慢悠悠地送,不会因为超时问题去违规。只要是多劳多得的方式,违规送外卖这个问题就是无解的。

“曾经平台出过不能拒单的规定,拒单次数过多当天直接不能跑单,但是因为骑手不够,这个规定后面又没有了。”河马说,“但现在骑手太多了,现在根本不缺骑手,想要赚更多的钱,大家都只能抓紧时间跑。”

疫情放开后给老人送制氧机,搬40斤爬9楼

2022年12月解封前,广州有很多小区被封控。那时候河马每天给封控地方送菜。河马说:“每天起床挣钱全是送菜的单,从早送到晚,单子多得根本送不完,菜都一堆一堆的。”菜基本都是村口或者小区口,然后村或者小区的人再全部送进去,骑手不用进小区,不用上楼。物资基本全靠骑手周转,河马说,“(封控区)路上没人没车,全是骑手”。

疫情放开前,河马的车上全是菜,前后堆满。

12月放开后,新冠疫情迅速扩散,制氧机变成老人急需品。河马又开始送制氧机。跑20公里的送制氧机的单子,河马的车速最高飙到了80公里。那时一台制氧机单价超过3000元,美团会给骑手给补贴150元/单,骑手们每天就蹲在医疗店门口接这种单,接到单立马出发,送完再立马回医疗店。

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送制氧机,20公里路,最高飙到82km/h

河马说,说有一次送制氧机,因为前面摆满着制氧机,没位置放腿就得岔得很开,结果送的时候不小心撞到别人电动车后座上面,伤了膝盖,超级痛。后面送的那一单,河马扛着40斤重的制氧机,没有电梯爬楼梯爬9楼,爬到崩溃。河马说自己一瘸一拐的给它一层一层慢慢挪上去。

河马敲门发现,那户人家里只有一个老人。“那个老人家给了我50块钱红包,那时候超感动,瞬间腿都不瘸了。”

河马送的制氧机

制氧机也没能送多久,因为很快全断货。 “放开后,鱼跃都卖断货了,抢都抢不到。就短短一个星期,印象里制氧机从3499元涨到5499元。很快就断货了,制氧机就送了短短一个星期。京东那时候原价抢,我都去抢了,抢不到。”

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外卖小哥爬8楼送几十斤重制氧机,累得上气不接下气

才21岁,膝盖就吹出问题了,扛不住

现在河马正常每天跑10个小时左右,基本朝九晚七,一个月跑30天,大概能有1万左右的收入。

8月配送收入9162元,违规扣款1258

河马专门补了一句,要看配送收入,部分是帮买订单的,就是自己帮顾客买东西垫付的钱,也会算在总收入里。河马的收入截图显示,他8月配送收入9162.5元,违规扣款1258.71元。

跟其他外卖骑手一样,河马也基本不休息,再怎么休息都是要到跑完午高峰。“午高峰最少都能跑到一百块钱,如果浪费一个午高峰的话,就感觉失去很多,不去跑高峰,心里不踏实,感觉亏了。”

河马说,以前一天干足十小时就轻轻松松月入一万二,现在现在要努力拼命干一个月都不一定达到一万,单价降得太厉害了,收入和风险不成正比。

说到是否继续送外卖,河马坦言自己最初只是试试,“本来送外卖我也想着进去玩玩而已,结果没想到就已经好像脱不了坑一样。送外卖是太自由了,而且钱相对来说,还可以。但现在越来越多人进来卷,本来十块钱的单价现在能降到6块钱。没有这个必要再去拼了,风吹日晒冬冻的。”

河马说自己才21岁,但膝盖已经都吹出问题来了,天天骑电动车,膝盖给风吹又淋雨,冬天冻。膝盖问题是外卖骑手的通病,摔跤、爬楼往往也容易伤到膝盖。骑手社区上有大量骑手反馈膝盖疼、冻的问题,怎么防摔防冻,是骑手们的最基础的必备经验。

河马笑着说:“我现在是保暖措施足够到位了。”

河马的保暖装备。

“假设说,没有经济压力,没有未来的打算,没有大众歧视的眼光,送外卖真是一个自由的好选择”,河马又补充了一下:“不过经济压力这个太搞笑了点?”毕竟,如果没有经济压力,谁会选择全职送外卖?

即便“赚钱还可以”,河马也不准备一直送外卖。“还是要有一份稳定的工作,送外卖是自由,但是对未来发展一点帮助没有,难道到时候跟别人说我知道哪条路送餐快吗?”