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茶馆老人

1918年,四川都江堰,一位开茶馆的老人一边抽着长长的烟杆,一边烧水。老人的茶馆非常的简易,只是一间木草屋。 茶馆里的桌子与凳子也是简单的木板与木棍搭建的。老人烧水的炉子也非常简单。因炉子难以承受装满水的茶壶,所以,老人用自制的木钩子将茶壶吊起来烧水。过去茶馆分为饭茶馆可以吃饭,戏茶馆可以听戏,还有清茶馆只可以喝茶。那些过路打尖的人常常会到饭茶馆与清茶馆里简单休息一下赶路。

老人坐台阶吃饭

1918年,河北定县,一位老人坐在门前台阶上吃饭。老人家里没有餐桌。他就以一个破木箱子作为餐桌。木箱上放着一碗粥与一碗菜。冬天异常寒冷,老人戴着棉帽,穿着棉袄与棉裤,并坐在太阳下。老人正用筷子夹着饭菜向嘴里送。老人的旁边就是一个家家必备的水缸。水缸上面盖着木盖,又在上面放了一个盆。那时,穷苦人家每天只吃两顿饭,且能填饱肚子已是非常幸福。冬天买不起煤取暖,会常以晒太阳取暖。

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卖大饼

1926年,在北京蟠桃宫庙会上,一位小贩摆摊卖大饼。这里的生意非常的不错。因为蟠桃宫庙会上人来人往,客流量相当大。小贩早早地就推着独轮车载着做大饼的锅炉来到这里。他要在庙会上现场做大饼。这种大饼相当的大。因为,很少人能够买一整个大饼。于是,小贩将大饼切成一块块的卖。赶庙会的人买了大饼后既可以只吃大饼,还可以用大饼与其他小摊上的美食搭配着吃。在临沂地区,这种大饼被称为锅饼。

饮骆驼

1925年,北京,一位脚夫在饮骆驼。如今,北京城中很难见到骆驼,但当年北京城里城外都是骆驼。这也是过去北京城中的一大亮点。一名脚夫能赶一队骆驼。北京城中店铺里的许多货物离不开骆驼运输,冬天城里百姓使用的煤更离不开这些骆驼。就这样,骆驼任劳任怨地服务着北京城。北京城的百姓对骆驼有着亲切感。那些脚夫更是与骆驼相依为伴。为了能让骆驼轻松地赶路,脚夫即使很累也不舍得坐在骆驼背上。