不知道大家最近有没有刷到香格里拉开通高铁的消息?由于地处高原,气候寒冷,地势陡峭,在香格里拉通高铁可谓是高铁史上的一大壮举,而大家也终于可以坐着高铁就能去看雪山,吃牦牛。

香格里拉政府也给出了相关旅游优惠,比如大家凭借高铁票就可以免门票游玩,今天盘点一下来香格里拉必吃的三大当地特色美食,每一款都是经典,如果你来香格里拉却没有吃,那就亏大了!

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第一款 酥油茶

香格里拉是藏族人民的聚居地,因此当地的饮食文化也以藏族的饮食为主,在当地,酥油茶是一项常见的美食,也是热情好客的藏家人民招待远道而来的客人一定会拿出来的美食。在寒冷的冬日里来上一杯热乎乎,奶香十足的酥油茶,咸香十足,味道非常好。

第二款 奶渣

这是当地的一种特色美食,相信有很多朋友可能根本没没有听过。其实就是牦牛老酸奶的固体状,没有任何添加剂,吃起来放心,安全,最关键是奶味非常浓厚,蘸1点白糖或者蜂蜜,酸酸甜甜,十分可口,并且还可以促进消化,来香格里拉一定要吃。

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第三款 青稞饼

新科是当地的特色农作物,因此当地人也会用青稞做各种各样的美食,比如青稞奶茶,青稞饼等。金和饼是当地人们日常的消费品,用本地原生态产出的藜麦与青稞为原料,不管是早餐还是零食,红滴滴家的黎麦青稞饼是当地超市的热销冠军,好吃味道纯正,并且也没有添加,吃起来安全放心,本地特色非常浓。