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“胃口不大,不要去沙坪坝。”

沙坪坝区作为重庆大都市区之一,美食遍布,名菜毛血旺正是源自这里。

2023年11月,沙坪坝又新开了一个“超级好吃街”,似乎带动了附近居民和游客们的消费热情,场面一度十分火爆

从名字就能看出它的野心,且随巴适君一起,探探它到底“超”在哪。

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要说一个城市哪里最热闹,“好吃街”当仁不让。

成熟的好吃街不仅能够拉动美食经济消费,也能在无形中帮助打造特色的“城市名片”。

开在金沙天街旁的“K29超级好吃街”,号称首个城市TOD超级好吃街。

TOD是一种“以公共交通为导向”的开发模式,即以交通站点为中心,辐射周边有工作、商业、文化、教育、居住等需求的人群。

在TOD模式下,K29超级好吃街与沙坪坝火车站、1号线、9号线、环线无缝链接,周围就是商圈,地理位置十分优越。

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这正是K29超级好吃街的第一个“豪横”之处。

除了交通便利,它还主打“大”——据说里面面积有六千多平,是普通好吃街的2-3倍。

巴适君来到里面,楼梯很宽阔,建在地下一层,形状方正,里面的店铺有分区,但并不太明显。

或许因为面积大的缘故,相比于其他好吃街,这里更空旷一些,而且到处都有可进餐的桌椅。

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比起“好吃街”,这里更像是一个“好吃街”与大型“美食城”的结合体。

作为超大好吃街,K29超级好吃街里美食种类自然很多。

里面入驻了莱得快、宜家饭饭等全国连锁快餐品牌,还有重庆老字号品牌吴抄手、重庆特色豆花面、网红烤苕皮等。

因为新开业,正处于活动期, 10元无门槛券吸引了大量慕名而来“尝鲜”、“薅羊毛”的居民和游客,号称“1元就能吃到饱”。

里面的装修也沿袭了重庆其他好吃街的“潮酷风格”,随处可见闪亮个性的灯牌,吃饱了还有专门的抓娃娃场所,似乎想要包圆游客们的“吃喝玩乐”。

在一些入口处也设置了“出片”的主题场景,吸引了许多博主前来拍照打卡,在网络上刮起一道热潮。

特别在饭点和周末,里面人挤人的盛况更是能和重庆“网红”好吃街——观音桥好吃街、八一好吃街“一较高下”。

热闹够了,但K29超级好吃街也有着和其他好吃街一样普遍的问题存在。

由于好吃街在地下,通风不足,里面的油烟混杂,难免有些闷热。

食物的香气和热气混合,店铺叫卖声和人声交响,充满的是都市里的“烟火气”,呆久了不由得让人有些发晕。

从开业至今,不过短短一个多月的时间,这颗新秀还有很多成长的空间,也需要更多时间 去沉淀 。

一时的优惠活动可以造势,但只靠活动吸引的流量并不长久。

还是要不断打磨细节,增强客人的体验,才能拥有长久高质量的回头客,且看它后续如何发力。

/ 打卡地址/

K29超级好吃街

沙坪坝区步行街与天陈路17号(沙坪坝地铁站5号口)

/ 文末话题 /

你对这新开的超级好吃街感兴趣吗?

编 辑EDITOR

六 六

摄 影PHOTO

李 李

设 计DESIGNER

齐 天 大 熊