观点网讯:11月21日消息,近日高端北京涮肉火锅品牌新京熹华南首店落地广州广粤天地。据了解,该店为新京熹的第9家门店,目前该品牌在北京、成都、广州均设有门店。

据了解,新京熹归属北京京遇餐饮集团,官方小程序显示,其旗下除了有新京熹外,还有新京菜品牌新拾玖、新川菜品牌寂川。其中新拾玖成都首店还入选了米其林指南。

资料显示,新京熹秉承“不只是涮羊肉”,在餐中融入国粹“京剧”元素,经原产地内蒙草原草饲羊肉手切为主,以应季时蔬、老北京麻酱和风味小吃延续传统的北京涮肉情景。