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进入秋天,整个城市恬静的气质开始显现。十月过后,咕嘟咕嘟的寿喜锅味噌汤昆布汤混合清甜香气,在空气里飘散。不管是这一锅,还是各式各样的寿司。应了一句:“暖暖的才好吃”。回转寿司的形式已经足够独特,其他门店还有这个城市里少有的“高铁”送餐。

“疾驰的高铁”在面前停留,留下了你期待的单品,鳗鱼寿司、三文鱼寿司,这些常见的不常见的寿司以一种完全不同的用餐形式呈现给我们。

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这是在银川寿司界,都堪称“特别”的一家寿司店。在这样的空间,感叹:在水泥森林的都市生活里。

能有这样一个店,既可以是逛商场歇脚聚餐的地方、也可以是下班后疲劳后需要美食慰藉的“一人食”,还是两个小情侣从城市西边专程找到这里,饱腹一餐还顺便在这样的空间里打卡拍照,留下了很多珍贵的回忆!

新百CCPARK森林公园店2楼。【寿司猫ccpark】,这是一个不一样的寿司店,并且因为这些“不一样”。

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喜欢这里的老顾客,有些是因为这里“自在”的用餐体验沉淀下来,有些则是因为食材和寿司种类实在很多而留下成为回头客。

说来也怪,这家店在ccpark也有几年了,基本上回头客很多。但是当你第一次来这里,会对这里产生一种疑惑。

在银川这样形式的寿司店很少,但是这个模式在广州上海其实很多,而且很受白领上班族,下班吃便饭、聚餐、一个人来吃,都很适合,而且可选种类很多,还有点像自助放题,但是又完全不同。

而且店里的特色有一点听起来很有趣!主打0服务,而这个0服务并不是说不满足顾客的需求。

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而是尽力让顾客可以有自己的空间和自在的感觉,不去给客人打扰,对于社恐,一个人来说,真的是很适合!

而你需要的那些小小的细节,这里也都提前备好了,比如开水,悬米茶包,手套筷子,消毒毛巾,齐活!不用大喊服务员,一切就在手边。干净简单贴心!

看店名就知道,这里主要做的就是寿司!有两个很多人的疑虑,在我们体验后,可以告诉大家:一个是这个季节不用担心寿司冰冰凉,这里的寿司是温热的,店里的slogan也是暖暖的才好吃!

还有就是这里的选菜形式很独特!所以菜品、寿司的标准不用担心,甚至食材上,标准更高!

单是看了一下菜单,就被丰富的种类吸引!下单几个特色一点儿的,也比较适合这个贴秋膘的季节。

焦糖组合、咯吱脆组合、烤法式鹅肝、店里很受欢迎的据说叫金奖鳗鱼寿司的一定要吃,紫薯卷、榴莲卷、唐扬鸡块、明太子玉子烧、纯烤鳗鱼、牛肉乌冬面、三文鱼骨锅、芝士大虾,老鼠爱上猫。

单是这几个菜品的组合,是不是觉得天凉了,也可以吃的热乎乎?这家店在ccpark很多新客基本都是循着足迹而来,整体的感觉很沉静低调。

整体环境,原木色调,幽静温暖的氛围。简约,进门后,让人心生宁静,寿司、刺身、炸物、主食、甜品丰富种类,集合了各类美味于一店,菜单就让人眼花缭乱,温暖你的胃。

焦糖组合,炙烤后空气里都有了焦糖的香气,火炽香气,熟制寿司爱好者,可以无压力接受了!

咯吱脆组合,就像名字一样,入口后就噼里啪啦。“用料扑扑满”名声在外。

来这样的地方,能不吃烤法式鹅肝吗?真的是一口下去,油润却又不腻,非常满足,满口余香。真的是太喜欢了!

店里很受欢迎的据说叫金奖鳗鱼寿司的一定要吃,因为店里的寿司都是温热的,所以吃起来口感恰到好处,而上面大块头超厚的鳗鱼,看起来就很满足!

大块的鳗鱼肉,一口下去,能感觉到肉质饱满很厚实,有弹性,没有土腥味,酱香四溢,吃完油润超香!

纯烤鳗鱼,炙烤的油亮,肥厚的鳗鱼,一口下去,感觉肉质就化在嘴里。只有过瘾来形容了。

这里的寿司种类实在太多了!紫薯卷、榴莲卷,小朋友和女孩子都会很喜欢,看起来就很诱人,香甜可口!

而且还有一个明太子玉子烧,软糯,浓香的口感,明太子的加持后,带来别样的感觉!

老鼠爱上猫,这款寿司颜值超级高,而且名字也很可爱,一口下去超满足,各类食材的碰撞,是一种新的体验的感觉!

唐扬鸡块,现点现炸,趁热吃,外酥里嫩,内部的汁水都能感受到!还有芝士大虾。

芝士就是力量,虾肉的爽口,芝士炙烤的香浓,想解馋的人一定会喜欢。

而这个季节来到这里,不用担心只有寿司这些,还有一些非常适合这个季节的搭配!

比如,牛肉乌冬面,乌冬面和这个季节太配了,而且吃起来立马就全身暖和了,很舒服!

泡菜三文鱼头锅、三文鱼骨锅,这两个简直上桌就看得出的鲜,而且以锅的形式上桌,加热到咕咚咕咚,肉眼可见的新鲜,色泽诱人,肥美的质感和纹理,锅里还有其他配菜,吃起来暖和满足实诚!

当然还可以选择大家熟悉的寿喜锅,暖暖的一锅,更符合大部分人日常的饮食习惯!

秋天在不经意就来到和过去,而这个季节。一口温热的寿司和一口暖和的三文鱼骨锅或者一口寿喜锅,吃点热乎的。

在【寿司猫】,不管是一人食的潇洒惬意,还是一群人的热闹肆意。在这儿,口腹之欲,得到满足。而且这个店里很适合亲子活动、用餐,也贴心准备了很多适合小朋友的玩具、画册。

地址:银川市金凤区北京中路192号新百CCPARK森林公园店2楼 寿司猫ccpark

个人体验分享 观点较主观

文案 / 小宇 / 摄影 / 陈66 / 小哲

排版 / 哈哈 / 灯光 / 代代