针对日本政府启动福岛核污染水排海一事，外交部发言人汪文斌23日在例行记者会上应询表示，“覆水难收，我们不希望2023年8月24日成为海洋环境的灾难日。如果日方一意孤行，就必须为此承担历史责任。”
据日媒当地时间24日报道，东京电力公司当天称，已对准备排入海洋的核污染水进行了取样检测，从当地时间24日下午开始将核污染水排入海洋。
德国海洋科学研究机构指出，福岛沿岸拥有世界上最强的洋流，从排放之日起57天内，放射性物质将扩散至太平洋大半区域，3年后太平洋另一端的美国和加拿大将遭到核污染影响，10年后蔓延全球海域。
人人都知道核辐射可怕，那么核辐射到底可怕在哪里呢，它是如何对我们的身体造成伤害的呢？
核污水中的有多少放射性物质
在人类的历史上，使用核武器的战争、核电站的重大泄漏事故，每一次都将核辐射的恐怖之处清晰地展现在了我们的面前。
福岛核污染水中含有60多种放射性核素，例如氚、碳-14、碘-129等，其中很多放射性核素尚无有效处理技术，而日本却一直在做出“问题只在于氚元素”的误导。
氚这种元素从外部对人体造成辐射的可能性不大，但大量进入人体后，轻则导致疲乏无力、嗜睡、食欲减退等；累积到一定剂量后可能引起慢性放射病，甚至致癌。
同时，国际环保组织2020年在题为《东电福岛第一核电站污染水危机》的调查报告中指出，核污染水中存在高浓度的放射性碳-14，日方的多核素处理系统（ALPS）设计之初没有考虑去除碳-14。报告作者、德国研究人员肖恩·伯尼指出，东电直到2020年才承认所谓“处理水”中碳-14的存在。
而碳-14会在海洋生物，也就是鱼类的体内聚集，碳-14聚集的丰度或浓度可能是氚的50倍。
国际环保组织调查发现，ALPS不能去除放射性氚和碳-14，也不能完全去除其他放射性同位素，如锶-90、碘-129和钴-60等。
从遭遇核辐射，到DNA断裂
核辐射是原子核从一种结构或一种能量状态转变为另一种结构或另一种能量状态过程中所释放出来的微观粒子流。
举个极端的例子，就是原子弹爆炸后铀或者钚从原子层面裂开，大量的原子核内物质，质子、中子以极快的速度跑出来，到处乱撞。
那么人体一旦遭遇了核辐射，会发生什么呢？一个极其可怕的后果，那就是DNA断裂。
在较高的辐射剂量下，核辐射就像是同时发射出亿万颗细微的高速子弹，击穿人的身体，打断DNA链，一旦DNA发生断裂，新的白细胞无法正常生成，人体免疫系统很快就会崩溃，各种感染会随之而来，这是人体DNA断裂后走向死亡的第一步。
之后，寿命只有70多个小时的肠道细胞死亡，身体内部开始出现腐烂，而随着肌肉细胞的死亡，身体开始液化，皮肤会像干枯的树皮一样脱落，更为恐怖的是，当事人会亲眼目睹这一切的发生，因为人体的神经细胞寿命是最长的，所以直至死亡，DNA断裂者都能够保持着清醒的意识。
吃下核污染食物之后
那如果没有直接遭遇核辐射，只是吃了一下被核辐射污染的食物，会有严重的后果吗？
核辐射放射性物质可以经过消化道、呼吸道和皮肤这三条途径进入人体。
进入人体的放射性物质，在人体内继续发射多种射线引起内照射（可以想象在身体里一把持续发射子弹的枪）。当放射性物质达到一定浓度时，便能对人体产生损害。
举个例子，此次核污水中残留的碳14物理半衰期约为5730年，可以在大海中长期存留。经过海洋生物食物链的层层富集和浓缩很可能就会进入人体内。
虽然核污水经过稀释浓度会变低，但经过海洋生物食物链的不断富集，会让放射性核素不断浓缩。
人类作为食物链的顶端，通过食用海产品就间接地摄取了海水中的各种放射性物质，人体内的放射性物质积累就很可能会超过安全剂量。
每一代人都吃进放射性物质，留在体内破坏DNA并且遗传，缓慢循环渐进的后果，不堪设想。
如何保证涉日食品安全？
2011年日本福岛核电站泄漏事故发生后，我国就已经开始对日本福岛县等可能遭受核污染影响的日本进口食品进行入境管理。2011年，原国家质检总局发布《关于禁止部分日本食品农产品进口的公告》，公告明确指出，禁止进口日本福岛县、栃木县、群马县、茨城县、千叶县的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品。
同年，原国家质检总局发布《关于进一步加强从日本进口食品农产品检验检疫监管的公告》，对地区范围有更加严格的规定，除上述地区外，还禁止从日本宫城县、山形县、新潟县、长野县、山梨县、埼玉县、东京都进口食品、食用农产品及饲料。
今年7月7日，中国海关总署相关负责人表示，为防范受到放射性污染的日本食品输华，中国海关禁止进口日本福岛等10个县（都）食品，对来自日本其他地区的食品特别是水产品（含食用水生动物）严格审核随附证明文件，严格实施100%查验，持续加强对放射性物质的检测监测力度，确保日本输华食品安全。
10个县（都）包括日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、埼玉县、东京都、千叶县。
专家建议，消费者在购买日本进口食品时，应选择有营业执照、食品经营许可证、市场信誉度较高、经营状态稳定的商家，并妥善保存消费凭证。同时，要关注进口食品是否有中文标签，中文标签标示的内容是否齐全，留意所购食品的原产地。如果消费者发现购买到食品产地为禁入区域，可以保留相关证据并向市场监管部门反映，保护自身的权益。
有必要囤盐吗？
在日本宣布于24日下午启动福岛核污染水排海，引发全球持续广泛关注和热议，部分海外市场出现食盐抢购现象，韩国盐价大涨，民众“举国囤盐”。
江苏扬州一些微信群刮起“抢盐潮”
今天早上，记者在扬州大润发等超市看到，购买食盐的市民明显增多。
不少购买食盐的市民表示，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人买了，也就“跟风”囤一些。记者注意到，市民的恐慌一部分是来自微信群，一些微信群已经开始分享“囤盐”信息。
超市销售人员则告诉记者，因为扬州市场上在售的食盐大部分都是井盐，而国人食用的食盐大部分也是井盐，因此，市民无需过度恐慌，更没有必要“囤盐”。
部分网店食用盐显示缺货
8月24日中午，记者查看生鲜电商平台发现，多个平台的低钠盐、无碘盐显示“缺货” “补货中”。
“盒马的一款低钠盐一分钟前看还有货，再一滑就显示缺货了。”一位消费者表示。据共同社报道，8月24日，东京电力公司于当地时间13点（北京时间12点）开始把福岛第一核电站的核污染水排放入海，部分电商平台的食用盐销量也直线上升。
股市信息显示，江盐集团（601065.SH）今日触及涨停板，苏盐井神(603299.SH)、雪天盐业(600929.SH)、中盐化工(600328.SH)等快速跟涨。
我们需要囤盐吗？
专家提醒：没必要！
受日本福岛第一核电站核污染水排入海洋报道影响，韩国盐价大涨，民众“举国囤盐”。中国的盐是否会面临核污水排海计划的影响？我们需不需要囤盐？
此前，相关报道称，韩国盐价大涨，民众疯狂“囤盐”。对此，中国盐业协会执行理事长王小青在接受媒体采访时表示，我们国家有严格的食品安全规定，国内的产盐量也满足需求，所以不建议效仿韩国民众囤盐的做法。我国生产食用盐，使用原料有海盐、井矿盐，还有湖盐，其构成比例分别为22%，61%，17%。
广东：省、市、企食盐储备充足
将对海水定期进行放射性元素送检
针对日本排放核污染水，广东部分消费者对日本核污染水排海对我省食盐供应安全的影响心存担忧。记者就有关问题采访广东盐业集团。
据广东盐业集团负责人介绍，目前，省、市两级食盐政府储备量和企业社会责任储备共10.8万吨，百分百覆盖全省各市县行政区域，能迅速及时响应，保障广东人民食盐充足供应，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。
“自日本宣布试运行排放核污染水后，我们已对广东省主要海盐生产工区的海域海水及生态海盐进行了α、β放射性项目的第三方送样检测，结果显示目前的广东海盐是安全的。所以，大家保持警惕的同时也不必过度担忧。”该负责人介绍，凡是通过正规渠道购买的粤盐产品，均符合国家标准，可放心食用。
“我们会持续密切关注国家及广东省环保部门公布的海水水质信息，对广东海水定期进行放射性元素送检，并严密监控盐产品是否受污染的情况，保障广东盐业食盐产品的质量安全及供应安全。”该负责人表示。
福州食用盐断货？
福州市商务局提醒：
食用盐货源充足，市民按需理性购买
据福州发布消息，受“福岛第一核电站核污染水排放入海”消息影响，福州有些市民抢购食用盐，目前永辉部分门店出现食盐抢购情况，朴朴、永辉生活食盐卖断货。对此，福州市商务局提醒，将继续全力做好保供稳价工作，食用盐货源充足，市民按需理性购买，不信谣、不传谣。
商务部回应日本核污水排海：
将采取一切必要措施维护食品安全和公众健康
红星资本局8月24日消息，今日的商务部例行新闻发布会上，新闻发言人束珏婷就日本福岛“核污水排海”一事回应，她表示，日本政府单方面强行启动福岛核污染水排海。是无视国际公共利益的极端自私和不负责任行为，中方对此坚决反对、强烈谴责。
束珏婷表示，日方此举将对全球海洋环境造成不可预测的破坏和危害，也将进一步加剧日本食品和农水产品的安全风险。中国政府一贯坚持人民至上，将采取一切必要措施维护食品安全和公众健康。
同时，今日，海关总署也已发布公告，自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。
文章来源：央视网、中国新闻社、南方+、扬州新闻广播、第一财经