酸酸甜甜的,连汤汁都不放过,太好喝了

龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,味鲜鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,高蛋白,营养丰富。

龙利鱼超市里销售的无鳞无刺,整片鱼肉的,虽标称龙利鱼实则为巴沙鱼。

酸甜开胃️巨好吃的龙利鱼番茄汤一学就会|| 今天给大家分享一道超级好吃的龙利鱼番茄汤,酸爽开胃,好吃到舔盘,做法巨简单,一学就会。

【龙利鱼番茄汤】

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食材:龙利鱼500克,番茄2个,金针菇300克,葱30克,生姜20克,番茄火锅底料2勺,白芝麻少许,胡椒粉半勺,盐适量,料酒1勺,淀粉1勺,蚝油1勺。

做法:

1️⃣番茄去皮切成小块,葱姜切好,金针菇去掉根部洗净。

2️⃣龙利鱼洗净切块,加入葱段和姜片,加入半勺胡椒粉,少许盐,1勺料酒,1勺淀粉,拌匀腌制一会。

3️⃣锅里放入适量油烧热,爆香葱白,放入番茄煸炒出汁,再加入2勺番茄火锅底料炒一下,加入一碗水煮开,再放入1勺蚝油,适量盐调匀。

4️⃣加入金针菇煮软,再放入龙利鱼煮3分钟,出锅撒上葱花和白芝麻即可。

爆好吃的龙利鱼番茄汤就做好啦。

龙利鱼番茄汤

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|汤汁浓郁 肉质软嫩

今天的龙利鱼做法非常简单,关键是做出来肉质软嫩,还很好吃。米饭里再倒点汤汁感觉饭都要盛两碗,不仅小朋友喜欢吃,我也跟着一起吃了一大碗。

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所需食材:

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龙利鱼1块

西红柿1个

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做法:

龙利鱼切小块倒一勺酱油、一勺淀粉、少量油腌制半小时。

锅中热油倒入切好的西红柿,翻炒出汁,倒入一大碗开水。

沸腾时倒入龙利鱼,中火煮2-3分钟收汁即可。

低脂低卡番茄龙利鱼 酸甜开胃汤汁浓郁️||巨好吃的番茄龙利鱼,低脂又营养,做法简简单单,有手就会!

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准备食材:龙利鱼,番茄 ,娃娃菜

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做法:

️龙利鱼切块,放入适量料酒,黑胡椒,1勺淀粉腌制15分钟左右,番茄开水烫一下,去皮切块备用。

️锅里放入少许油,蒜末爆香,放入番茄炒出汁倒入1小碗清水,加入1勺番茄酱和1勺生抽,煮开后放入娃娃菜,再倒入龙利鱼煮几分钟后,加入少许盐撒上葱花即可。

喜欢吃金针菇,豆芽的也可以加入哦~