打开网易新闻 查看更多图片

第一步,关注我!

大家好,我是老黄!

说到国产啤酒,虽然近几年发展很不错,但实际上除了青岛、珠江、燕京等啤酒之外,都很少能在酒友心中留下好印象。而像雪花、百威、哈啤这些,实则都是洋啤,其年销量也比国产的高出几十亿。不仅如此,很多海外的精酿啤酒进入国内,得到很多年轻人的喜爱,同时也夺走了国产啤酒的市场。

那么问题来了,为何这么多年了,国产啤酒还是被洋啤吊打?内行人道出3个原因,不少酒友表示,都是大实话!

一、洋啤有相关政策支持

像三得利、科罗娜等啤酒,这些啤酒他们所在的地方都有相关政策支持,像德国在1516年推出的【啤酒纯净法】规定,啤酒只能由水、麦芽、啤酒花和酵母酿造而成。这一规定帮助了当地啤酒拥有持续稳定的高质量。

打开网易新闻 查看更多图片

而我们国产啤酒,目前还没有比较明确的行业标准,不少价格低廉的啤酒都会添加大米、玉米等谷物或者食用添加剂,导致啤酒的麦芽度不够高,喝起来的感觉比较像在喝水,不是很带劲,被称为工业啤水也不是没道理的。

二、洋啤注重文化建设,营销能力强

不止有相关政策支持,洋啤也很注重文化建设。换句话说,就是跟茅台一样,很会讲故事。在他们的产品详情页和包装上会有一段讲述品牌故事的信息,一上来就向大家展示品牌底蕴和实力,能让人认识品牌的同时,感受到品牌的魅力。至于国产啤酒,目前除了青岛,其他啤酒都没有用心铺设自己的品牌内容。

三、洋啤的市场扩张速度足够快速

像雪花和百威,刚进入国内市场后不久,就在国内各地开展收购小众酒厂的狂澜。包括四川的蓝剑啤酒、湖南的白沙啤酒等在当地有大名气的啤酒厂都被其收入麾下。现如今,雪花和百威的本地酒厂遍布国内各地,也在一些市场打下很牢固的根基,影响了不少酒友。

打开网易新闻 查看更多图片

另外,精酿啤酒由于在原料、工艺等方面优于工业啤水,所以它进入国内市场后,便以此为优势吸引众多年轻人,受众群体和市场范围都不断扩大,这也使得国产啤酒的势力范围受到影响。

反观国产啤酒,多年来却一直在吃老本,在市场开拓上也没有太大进展,光是保住自己的位置已经很难了。不难看出,现在国产啤酒和国外的啤酒还有一定的差距,但是老黄相信未来青岛等国产啤酒会慢慢崛起,并在洋啤手中夺回市场。