夏天我家必做这道蒸菜，10分钟搞定，好吃又下饭

丝瓜是夏季非常受欢迎的时令蔬菜，味道清甜，还能降燥补水，只需要简单蒸一蒸，营养美味，在炎热的夏季带给你蒸出来的清爽，食欲一下子就全打开了。

今天就用丝瓜给大家做一道简单又美味的银鱼肉末蒸丝瓜。银鱼自带海鲜的鲜味，跟水润清甜的丝瓜非常搭，吃起来丝毫没有油腻的感觉，清甜爽口，好吃不上火，喜欢的朋友快来看看吧！

原料：银鱼、肉末、丝瓜、葱、姜、辣椒

调料：厨邦美味鲜酱油、厨邦鸡粉、淀粉、厨邦特香纯花生油、盐、糖、厨邦蒸鱼豉油

做法：

1、丝瓜切成小段，放入盐、糖、厨邦鸡粉、淀粉和一点点厨邦特香纯花生油搅拌；然后把丝瓜放在空盘上一个个码好；

2、把银鱼和肉末混合在一起，加入厨邦美味鲜酱油、姜丝、盐、厨邦特香纯花生油搅拌好备用；

3、把银鱼肉末铺在丝瓜上；

4、水开后把丝瓜放入锅中蒸五分钟就可以出锅了。最后是重点：淋上厨邦蒸鱼豉油，这是这蒸菜的点睛之笔哦。我每次蒸东西都会放一点，提味增鲜！最后来点葱花和辣椒丝点缀即可。

丝瓜青翠鲜嫩，加上银鱼肉末颜值高、滋味好，夏天来一道这样清爽多汁、不油腻不上火的家常菜，消暑降燥再适合不过啦。大家可以在家试试哦~夏天就爱各种蒸菜，搭配厨邦蒸鱼豉油，蒸好一锅出，简单快手！你们还有什么蒸菜推荐吗？