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威记在银川会展中心举办的葡萄酒博览会上真是大开眼界,一下子把自己的葡萄酒知识提升了不止一个档次。

之前参观过蛮多酒庄,品鉴到的也多数是干红,干白,起泡酒等品种,虽然也学到了不少和葡萄酒有关的知识,但总是觉得差点什么,算是比较狭隘。

就拿产地来说吧,原来一直以为葡萄产区只是在宁夏,甘肃,新疆一线,或者是北纬三十八度线上的地方。没想到远至东北也有,并且有的都是十一月十二月份等下雪了才采摘酿酒,工艺也有所区别,酿出来的叫“冰白”。

这就和“桃红”的风味截然不同了,之前威记觉得“桃红”就很惊艳了,没想到还有和它争艳的品种,只能说是威记孤陋寡闻了。

看来还是要多走多看呢。当然了,也要先从宁夏“一带两廊”开始,光是这个产区的葡萄酒种类就已经是有得研究了。

威记也在会场里见到了宁夏葡萄酒的另一面。会场人头涌动,很多酒商和人们都在各个展销摊位前各种品尝,洽谈等等。

威记发现银川人家里多少都会有一瓶或者几瓶葡萄酒。平时在银川,葡萄酒也是常见的一种酒品,一般桌上有女士,都会安排上一瓶葡萄酒。

在饭局酒场中,对于喝不了啤酒或者白酒的,也一般用葡萄酒替代。所以在威记看来葡萄酒都算普通,没什么特别。

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而在这一届葡萄酒博览会中,威记了解到2023年“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值高达320.22亿元,在全国地理标志产品区域品牌榜中名列第8位。

这就不普通了,说明宁夏的葡萄酒产业确实厉害,对于一方经济来说,是不容小觑额的发展经济之路。也为宁夏经济发展诸如强大动力。

有着得天独厚的地理和气候优势,宁夏葡萄酒一定能把紫色梦想闪耀全世界。据说本届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会共签订融资、投资、销售类项目224个,协议总金额307.2亿元(人民币,下同),涵盖酒庄建设、文化旅游、葡萄酒销售等多个方面。

总的来说,这两天在银川会展中心的这场第三届国际(宁夏)葡萄酒文化和旅游博览会,可以说是宁夏集全区之力来呈现了。

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威记在参加过程中,也跟着来自老家广西各地的酒商去了几个酒庄参观感受和洽谈,看到了这些酒庄都是高规格做好接待工作,这也说明全区酒庄都在配合办好这一场博览会。
在参观品鉴过程中,酒庄向酒商们展示了宁夏葡萄酒产区的诚意和实力,更也是努力地为自己和“贺兰山东麓”这个葡萄酒品牌做宣传。有这样的决心和信心,贺兰山东麓的葡萄酒产业必将能够助力宁夏早日实现紫色梦想。

“世界葡萄酒之都”,未来可期。

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