走街串巷NO. 219
【料子李热干面】
几乎所有的食物
在纷繁复杂的美食江湖里
都可以打出个冠亚季军
但热干面却没有所谓的胜负
对于吃货来说
好吃的热干面就是常吃的那家
01
藏在巷子里不起眼的
热干面老店
知道这家热干面店，还是在同事的强烈推荐下。说是在向阳路上，实际是藏在了向阳南巷里，一路打听一路找，终于在这间不起眼的小店门口闻到了热干面的香气。
别看门头不起眼，店面看起来也不新，但丝毫影响不了它在吃货心目中的位置。常来的老客都知道，吃这碗热干面一定要趁早，来晚了就会没有位置坐。
热干面
ZOUJIECHUANXIANG
来这吃不用费脑子，小店只分肉和素两种，点面流程也很简单，先在门口交钱，得到纸质面票，再凭着票去出面窗口换取即可。
阿姨手法迅速，像涮毛肚一样七上八下面就烫好了，恍惚一下葱花、芝麻酱就淋好在面上。看似简单又很有讲究。
接过阿姨给的碗时，小时候的韵味立马涌上心头。醇厚的芝麻香窜进鼻尖，开拌！
02
不外卖，也别想打包
拿到手，第一件事，就是搅拌开来。芝麻酱很稠，晚一秒都有可能拌不开，所以他们家也别想打包走，就得坐那吃。
香气在屋子里乱窜，挑起一大口直接送进嘴里，面条质地柔韧弹牙，既能一口咬断又无比筋道爽滑。
2元一碗的江米甜酒，看似简单却充满了记忆中的滋味。配着热干面下肚，带给味蕾独有的痛快、饱足。
“我的妈呀，真好吃，就是小时候的味道”隔壁的吃货不禁感叹道。
在遍地开花的热干面里，也许料子李并不能符合所有人的胃口，但它确实是一枝独秀，是特别的存在。
二两 素7元 肉8元
三两 素8元 肉9元
江米甜酒 2元
·商家信息·
·料子李热干面·
店家地址
魏都区向阳南巷
☎联系方式
营业时间
06:00-13:00
（微信同号）
*未经授权*
拒绝私自转载/盗用
法律顾问
河南君志合律师事务所·李亚杰企业法律顾问团队