氤氲咖啡香，是一张上海的世界级名片。《2023中国城市咖啡发展报告》显示，上海拥有8530家咖啡馆，位列全球第一。在这座城市，每万人拥有3.45家咖啡馆，平均每平方公里拥有1.35家咖啡馆。咖啡在上海，俨然已经成为一种文化，成为生活的一部分。日前，一年一度的上海咖啡文化周开幕。很多人说，越往北，咖啡浓度越低~NONONO！今天给大家奉上宝山这些好喝的小众咖啡店，绝对值得一冲！
Cosee Coffee
与宝山寺一墙之隔的Cosee Coffee，是罗店的“网红手冲店”，不少人专程从市区过来打卡，尝一杯主理人烘焙的耶加雪菲。前不久，中央广播电视总台上海总站联合总台CGTN、总台视听新媒体中心共同主办的“一起咖啡吧”嘉年华活动荣誉榜单发布，Cosee Coffee获评“网络人气烘焙咖啡店”荣誉！
耶加雪菲这支咖啡豆的妙处在于完全喝不到咖啡的苦味，主理人搭配娟姗牛奶和在门口种植的迷迭香，创作了一款“新生特调”——“姗·山”。山代表着“宝山”，也代表着一种向上的希望。
烘焙好的咖啡豆颜色呈中度烘焙的色调，咖啡粉的干香突出且明快，咖啡在焖蒸过程中出现的气泡和颜色体现出咖啡的新鲜度。咖啡师们用精细化的烘焙冲煮萃取，为咖啡爱好者们呈现多样化的咖啡体验。站在咖啡店门口，看着祇园金塔的塔尖，用一杯咖啡的时间，远眺这座唐风园林。
地址：塘西街299弄5号楼122室
DrinkAble COFFEE
藏在交运智慧湾里的一家露营风的咖啡馆，还是宠物友好的那种，周末的幸福与松弛感就交给这里吧。
店铺里面不大，贴满了各种有趣的标语、装饰品，还在户外区域设置了遮阳伞、帐篷、折叠椅、推车、陆冲板等各式露营户外装备，还有可爱修勾，让人没有拒绝的理由。
咖啡有两种豆子可选，特饮经常上新，大富大贵、阿苹爱上阿桂、爱情神话、一半人生……名字好玩时尚还很喜气，颜值口味双双在线，是很多小伙伴来过就忘不了的宝藏咖啡店。
地址：呼青路158号交运智慧湾1号楼112室
空咖
作为一家致力于打造集中式美学与生活哲学为一体的咖啡馆，空咖以特调咖啡和花草绿植为载体，传递着快乐的情绪价值。在这里，意式经典、手冲咖啡、创意特调、不含咖啡因的饮品一应俱全。
摆满多肉绿植的庭院、店内石子铺成的走道、纹理明显的木桌木椅，沉浸在满满的中式氛围感里，点一杯“梨花带雨”或手冲，无论下雨还是天晴，都是一种别样的诗意与自在。
地址：场中路4098弄20号楼
山隐咖啡
在实木家具原创设计品牌山隐造物里喝咖啡，会是什么样的体验？是视觉和味觉的双重叠加的感官盛宴。
入口吧台的条纹红砖饰面效果、水泥材质涂装的门框、老上海落地钢窗，5米挑高的拱顶和巨大的落地窗，午后阳光穿透进来，让整个肃寂的空间层次分明起来。
瑰夏、危地马拉、西达摩，品尝过三款手冲后就会发现，家居店的咖啡照样很正宗。喜欢稠厚口感可以点一杯亚洲风味手冲，喜欢水果、花朵酸香气可以选择非洲风味手冲。
找一个舒适的位置，喝一杯装在主理人从瑞典淘来陶瓷咖啡杯里的咖啡，在充满侘寂风的水泥墙和木质家具构成的安静氛围里交谈，在通明的环境下审视每一件家具，感受器物的设计语言，触摸温润的实木材质。
地址：长江路258号中成智谷C3-1201
KOPI HANA
位于智慧湾科创园内的一家宝藏甜品咖啡店，很多人为了甜品慕名前来。
门面不大，很容易让人错过，内里布置得温馨可爱。Dirty、橘皮拿铁、啤酒花拿铁、桂花拿铁……咖啡口味醇香，口感细腻醇厚，值得一试。搭配巴斯克、脆皮梦龙卷、海盐太妃糖、千层蛋糕、大福……超满足！
地址：蕰川路6号智慧湾科创园56B-102
Back Flow 回流咖啡
开在高境地区的一家宝藏小店，从地铁站搬到了高境文化广场内，吸引了一票粉丝追逐。
店铺依旧是小小的，五脏俱全。传统意式、创意限定，咖啡豆可以选择哥伦比亚中深烘焙或哥斯达黎加中烘季节，更有1000ml装的Plus版本彻底满足咖啡星人，分分钟实现咖啡自由。
还有不含咖啡因的鲜奶制饮品，方方面面照顾到所有人。早上可以加一份优格海盐卷，下午搭配甜品蛋糕，多重选择助你赶走疲惫，唤醒活力。
地址：殷高西路711号高境文化广场105-1
闲暇时光
来宝山切咖啡
一定会给你别样惊喜
通讯员：施帆
编辑：陆天宇
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