不少人发现男人对钱这个东西没啥概念,给自己媳妇一两千块钱,就觉得对方可以撑起整个宇宙。湖北的小卓发现自己的老公对钱没概念,每个月给她两千块钱,总希望她能花出两万块钱的感觉。

这两千块钱要缴纳物管费、水电气费和话费,还要负责两个人的一日两餐,所以不到月中2000元就花光了,还得小卓自掏腰包。这一天小卓老公小赵打电话来说有同事要来家里吃饭,让小卓多买点菜,小卓说生活费不够花了,小赵不耐烦,说不是才给了2000吗?小卓不吭声,不一会小赵转来100元,让她不要浪费。

打开网易新闻 查看更多图片

拿着一百块钱,小卓走到了菜市场,整条新鲜的鱼买不起,买案板上的死鱼只需要20元,菜市场口有25元一只的香酥鸭,小卓和另一个客人一人一半,给了对方22元。再去肉摊买了10元的猪肉,接着看到卖凉菜的,又买了15元。还买了茄子、苦瓜、豆干、青椒,一共花了92元,加上来回的车费,一百元就没有了。

回到家小卓先处理鱼,老板已经宰好切段了,裹上生粉和盐腌制一会,5元一包的酸菜拿出来浸泡一下去掉咸味,热锅烧油炒香酸菜,加清水煮开之后再把鱼段倒入煮开,煮的时候先不要搅拌,等鱼段煮定型后,再慢慢地翻一下,一锅热腾腾的酸菜鱼就做好了。虽然是死鱼但是不失口感,鱼肉鲜嫩没有腥味,酸爽的汤底更是开胃。

打开网易新闻 查看更多图片

青椒肉丝是小卓的拿手菜,猪肉切丝浸泡一些血水,加盐生抽蚝油等腌制一会,然后下锅炒到肉变色捞起来,然后把青椒切成丝,用锅中的余油炒香青椒丝,再倒入肉丝一起翻炒均匀,加适当的配料就可以捞起来,这样的青椒肉丝又嫩又脆又爽口,特别下饭。

茄子切成条,搭配剩下一点青椒丝一起炒,因为茄子比较吸油,所以想要吃得健康,可以提前蒸一下,或者翻炒时加水焖煮一下,这样看着油润,但是不腻。苦瓜去瓤后苦味会降低,小卓拿了三个鸡蛋出来,少部分蛋清刚才拿来腌制肉丝,这样肉丝会更细腻。剩下的蛋清和蛋黄则搅拌均匀,和苦瓜一起炒,苦瓜有了蛋香味,鸡蛋又有了苦瓜的清香味,搭配在一起清清淡淡又很开胃,适合下饭。

打开网易新闻 查看更多图片

还有这个豆干,切成丝,还是配上青椒丝一起炒,豆干本身就特别香哟嚼劲,炒出来更是入味,不管下酒下饭都很好吃。另外三盘菜都是现成的,倒进盘子里就可以吃了。这样八道菜有荤有素,足够四五个人吃到尽兴。不过小赵就觉得很尴尬,因为菜量少也没啥硬菜所以等客人们走了之后,他就不停地 埋怨小卓做的菜上不了台面,让他丢人了。

小卓觉得好笑,反问他100元能吃啥,要是不爱吃以后可以自己做。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)