生活只有慢下来,才叫日子。

脚步只有慢下来,才能欣赏到更美的景色。

生活最好的状态就是,平平凡凡、风风雅雅、快快乐乐。

看花开花谢,一年又一年的时光勿勿而过,不妨慢下来,品一杯好茶。

如果让我选茶,那我首选菊花茶。丢一朵金色的菊花,用开水泡一泡,只见它在杯中舒展开来,好似明媚的太阳洒进一缕阳光在杯中,让人的心情也跟着不由自主的快乐起来。

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其实市面上的菊花茶有很多种,但我最爱的是婺源皇菊。因为配料表只有鲜菊花,此外无其他任何添加。并且在我背书来看,它种值的菊花也是回归古法种植、人工除草、使用农家肥,真正不打农药,干干净净。

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精心种出的婺源皇菊确实不一般,看这花朵的完整性,再看这颜色的鲜黄,还有花瓣的肥厚,花瓣多而紧密。只需轻轻一嗅,那菊香浓郁,清雅醇正扑面而来。取一朵置于杯中泡开,一丝丝金黄的花瓣在水中逐渐舒展开来,就仿佛你在见证一朵皇菊在水中绽放般,看金丝摇曳,让人赏心悦目。再轻啜一口,皇菊那种独特淡雅的幽香沁人心脾,清润甘甜的茶汤,让人顿感素雅宁静,真的是好喝极了。

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要不怎么说喝菊花茶一定要选婺源原产地出品的,因为每一朵都是精心采摘来的。先说说这皇菊产地婺源,它地处群山丘陵之地,气候宜人、温暖多雨、土壤肥沃、阳光充足,远离城市的喧嚣和工业污染,生态环境非常好。而皇菊生长在这样的田间,汲取自然四时的雨露精华,积累足够的养分和芬芳,制茶尤为甘爽。

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皇菊在每年的10~11月盛开,采摘时花朵以花心大半散开、花色黄亮、花瓣平直为宜。采摘完成后,再根据大小质量进行筛选分级。烘制时需逐个铺花,严格控制铺花的大小、间距,避免挤压而影响朵型的姿态。待鲜皇菊中的水分逐渐被烘干,这婺源皇菊就可拿来泡茶了!

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别以为喝茶只是喝茶,这茶可不一般。因为皇菊花瓣中含有多种氨基酸、维生素、微量元素,黄酮类物质也会在冲泡时析出融于茶中,营养丰富。饮皇菊时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更为甜润。此外,它还可以与玫瑰花、枸杞、柠檬片等搭配饮用,口感更加丰富。

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闲暇的时候来上一杯,在茶香中想象着自己置身于婺源的深山中,一片片的菊花田幻化成金灿灿的花海,令人心驰神往。