截至5月10日收盘，海底捞（HK:06862）股价报收18.22港元，盘中最低点18.02港元，最高点18.40港元。恒生指数报收19762.20。

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创新贯穿海底捞企业发展的全过程，为了鼓励全员创新，海底捞近两年发放创新奖金超400万。同时，凭借良好的激励机制和转化机制，海底捞的各项创新有效地促进了企业的服务提质和降本增效。海底捞内部还会针对普遍性的待优化点，形成专项的创新项目，针对性改善后可以提升整体服务体验和运营效益。

据了解，海底捞成立于1994年，历经二十多年的发展，已经成长为国际知名的餐饮企业，2018年9月26日于香港联交所挂牌上市。多年来历经市场和顾客的检验，海底捞已经成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。