金边是柬埔寨的首都，同时也是柬埔寨的政治经济中心，如果你来金边旅游，柬埔寨皇宫和柬埔寨国家博物馆是必须去打卡的地方，当然去洞里萨河边上的酒吧街喝上一杯吴哥啤酒顺便发发呆也是必不可少的选择。
关于吃饭的地方，我在这里给大家推荐三个餐厅，希望大家能够体验到真正好吃的东南亚味道。第一个是妈妈泰餐厅，妈妈泰是一家泰式老餐厅，已经做了快十年了，老板是华人，餐厅位于BKK区域352街道，该区域也是金边众所周知的美食聚集地。餐厅的装饰是比较紧凑的布局，餐厅有二层，一楼吧台的小桥流水设计让人一进来就感觉到东南亚独有的风情。二楼有很多卡座和包厢，餐厅主打招牌菜是咖喱蟹和冬阴功汤，人均消费是8-10美元，还是比较经济实惠的。
第二家餐厅是泰坦尼克号(TITANIC)餐厅，位于柬埔寨皇宫附近，是在河边的船上餐厅，这里晚上有传统仙女舞蹈（Apsara）表演，氛围轻松舒适，而且可以吹着洞里萨河的风就餐，很受欧美游客欢迎，一般都要提前去订位才能订到好位置，我最喜欢的菜是当地传统方法做的烤鱼，还有用牛油果和牛奶混做的一种独特饮品。这里人均消息10-15美元，既可以欣赏传统的仙女舞，又可以观赏洞里萨河两岸的夜景，物超所值。
第三家餐厅是Malis餐厅，金边最高档次的柬埔寨本土料理之一，距独立纪念碑只有1公里距离，绝佳的地理位置以及传统又独特的餐厅设计，让您充分享受高棉食品的美味。老板是出身烹饪世家的柬埔寨第三代华侨卢雨明（Luu Meng），被誉为“柬埔寨国宝”的卢雨明，曾多次获政府邀请外访宣传高棉美食，并担任柬埔寨旅游联盟主席及柬埔寨酒店协会会长等公职，于厨艺界及旅游界都很有名气。餐厅主要招牌菜是蜂蜜烤排骨，绿胡椒扇贝和蟹肉炒饭，成龙大哥曾光顾此店，餐厅内挂有大幅照片。这里人均消费20-30美元，是欧美人士和本地白领阶层招呼接待客户的地方。
柬埔寨高棉菜的特色在于它平衡了酸甜苦辣咸五味，再加入一些当地特色香料，具有特别的异国风情。欢迎您来金边体验一下舌尖上的柬埔寨！