在农村的朋友经常会去山中砍柴、打猎，山中有不少野果可以用来解渴和抵挡饥饿，同时大家是很珍惜这些野果子的，味道好的也会挖几棵回家种，产量高吃不完的拿到集市上去卖，越来越多人知道这种果子，这就是很多水果的发展演变过程，软枣猕猴桃就是其中一种。
山中的软枣猕猴桃被我们叫做“软枣子”，果实甘甜可口，吃起来很方便，味道也是最好的，完全成熟的是深红色，看起来非常有食欲，平时我们见到一定要好好保护起来，因为现在软枣猕猴桃的市场价值很高，一斤在五十七元左右。
1.外型小巧，香甜可口
软枣猕猴桃能从一种山中野果子发展成为市场上的新型水果，得益于它的果实软糯香甜，最开始人们接触的就是味道，只有味道好了才能畅销，所以软枣猕猴桃的绝佳口感是打开市场大门的第一个敲门砖。
软枣猕猴桃个头大概只比枇杷大一点点，果实一串一串分布在枝干的两边，有的以为果实太多像是大型的葡萄串，刚开始的颜色是绿色的，跟一般的猕猴桃颜色一样，但是表皮没有任何绒毛，十分光滑，很像是青枣。
等到果实完全成熟就是深红色，一个个挂在枝头十分诱人，绿色和深红色都可以食用，味道上深红色果肉更软一些，甜香气更加的重一些，绿色的就是酸酸甜甜，两种的汁水含量都特别足，让人很有食欲。
2.“麻雀虽小”，营养更高
别看软枣猕猴桃小小的个头，里面含有的营养元素可是极为丰富的，在养生水果榜赫赫有名，还能被用作药材，可谓“麻雀虽小五脏俱全”。
软枣猕猴桃含有远超其它水果的维生素C、氨基酸，这两种元素是对人体很有帮助的，可以提高免疫力、提升睡眠质量、更好地恢复精力，实乃强身健体必备水果。
同时软枣猕猴桃的解腻效果很不错，还能帮助肠胃消化、通便止吐，在吃油腻了、或者没什么胃口的时候，吃一个马上就恢复了食欲。经常晕车的人可以备一些在身边，比柑橘效果更有效。在一些心血管疾病的预防和治疗上也有不错的表现。
如此高的营养价值和香甜可口的味道，让软枣猕猴桃的市场价格一直很稳定，种植户们的收入也一直很稳定。
3.自力更生，硕果累累
软枣猕猴桃是野果子出身，抗病能力、适应能力自然不用说，都是很强的，毕竟要在贫瘠的野外生存，没有一点“看家本领”是活不下去的。
种植户们也是看重了软枣猕猴桃仿佛能够自力更生般的生存能力，对环境对气候不挑剔，什么地方都可以种植，栽种过后不用怎么照料，操心少，投入少，特别省心省力。
关键是本身产量就很高，而且不会轻易受到影响，一棵树一年的果实产量轻松的情况下就能达到两百斤，大面积种植的回报是可想而知的。
软枣猕猴桃未来的发展是很不错的，市场潜力极大，种植养护都没有太多工作量，想要创收和创业的朋友要抓紧现在绝佳生长时机，选择这样一种果树，一定能够带来丰厚的回报！喜欢的话赶快行动吧。