碳酸饮料也被称之为苏打水或软饮料，它和咖啡一样，根据含糖或酸性的多少对牙齿会产生不同的影响。
虽然这两种饮料通常都是含咖啡因（如可乐中含有咖啡因）的，饮用这些他们时，糖或其他甜味剂的含量可能会影响牙齿的健康并可能导致牙齿问题。
人体内口腔中的一些微生物细菌分解碳酸饮料和咖啡中的糖分可能会产生酸，这些酸也会分解牙齿的牙釉质和硬组织，从而导致蛀牙或蛀牙（也称为龋齿）。
酸性饮料也可能暴露牙齿更敏感的部位，导致它们变黄或变色。
虽然口腔中的细菌分解咖啡和碳酸饮料中的糖可能导致牙齿问题，但一些研究表明，黑咖啡
（咖啡纯度超过75%的咖啡）可以作为抗这些更有害细菌的“抗生素”，实际上可以保护你的牙齿。但是，如果添加牛奶或糖，这种保护作用会降低。
通常情况下含糖饮料被发现导致牙周病，如牙龈炎和牙周炎，这是因为这些饮料中的糖可以抑制免疫系统反应并导致牙齿周围更多的炎症，但是比较意想不到的是，咖啡糖与牛奶之间的关系研究有限，并没有证据表明饮用咖啡和（或）牛奶跟牙周病有直接关系。
就饮料的酸度而言，研究表明饮料开始侵蚀牙齿的pH值在2.0到4.0之间。这比你想象的更常见，因为一项研究调查了人类的379种常见饮料，其中93%被归类为“腐蚀性”（pH 3.0至3.99）或“极度腐蚀性”（pH<3.0）。这意味着大多数人群喜欢饮料的pH值低于4.0。一般来说，咖啡的酸性往往较低，因此腐蚀性低于苏打水。
咖啡和碳酸饮料对牙齿的危害另一个要考虑的因素是牙齿染色。无论你早上喜欢一杯浓郁的咖啡，还是一杯快乐肥宅水，比如可乐和一餐，都可能导致你可能注意到的你的牙齿污渍。这些饮料以及一些茶和红葡萄酒含有称为单宁的深色化合物，这些化合物会随着时间的推移而积聚，并由于牙釉质吸收这些化合物的能力而引起变色。
为了防止这种积聚，您可以考虑减少这些饮料的消耗或直接将这些饮料换成白开水。无论哪种方式，在完成饮料（或一餐）后约30分钟内增加刷牙次数（如果您愿意，还可以使用牙线）可能有助于从牙齿上去除糖和细菌，以防止染色和龋齿。
参考文献：
[1]古丽莎.碳酸饮料当水喝，当心你的牙齿被“溶解”[J].祝您健康,2021(04)。
[2]沈裕凡,刘英莹.喝饮料对牙齿真的不好吗?[J].科学大众(小学版),2020(Z2)。