如果只能选一样食物代表春天,那必须是青团。
青团不仅是江南地区的特色小吃,更是清明前后的习俗美食!
好的青团要用新鲜采摘的艾叶汁和面,再包裹豆沙、芝麻等馅料,皮子软糯有嚼劲,防腐剂是不能添加的!
但是,对于严谨的素食者,和很多一直关注健康的人来说,真不敢放心吃!
街边或菜场买的,总怕一不小心就吃到猪油了;如果是去超市购买,大家就要注意是否有添加剂、色素、防腐剂,麦芽糖浆之类的;
所以,为了满足大家想吃健康青团的需求,连续7年,我研发的青团都以健康为主:
0添加、纯素、皮薄馅多、不甜不腻、任何添加剂都没有!
*老朋友可以直接戳图抢
0添加艾草青团
今年第7年
专给你们定制
足够健康
清明吃青团,不光是吃个鲜嫩,更是吃它的“妙效”。
艾草叶是植物界的“阳中之阳”,中医宝典《本草从新》中也提到“艾叶苦辛,生温,熟热,纯阳之性……”
中医认为初春主肝,艾草入食,和其他优质原料一起做成青团后,就是古人“应食而食”的文化传承;
*图源:百度百科
也是用艾来入肝脾、赶走身体积攒一冬寒湿的好时机。
后面,我也查询了相关资料,发现现代医学也认可了青团的药用价值。作为营养师,我建议大家在春天吃一些青团,尤其是女生。
*图源:百度百科
不过你要注意,你吃的是否是用真正艾草做的青团,不然就只是在吃加了麦芽糖浆、起酥油等对人体有害的糯米团子。
我们买来目前市场上别家的青团试吃,发现这些都是普遍存在的问题:
1.艾草青团夹杂有艾草的苦药味,或者干脆没艾草味;
2.外皮软塌塌,不够Q弹;
3.熬豆沙费时费力,就用批量生产的取代,吃下去又甜又腻;
4.为降低成本,用低廉、有害的棕榈油、浸出油、起酥油、麦芽糖浆...
但是,吃过我们清心湖青团的朋友都知道,我们的,不需要担心这些。
只用真正艾草;
用非转基因压榨油代替浸出油;
甜度降到能入口的正常甜味儿;
甜味来自比麦芽糖浆贵几倍但更健康的麦芽糖;
不加防腐剂,不加香精、色素、反式脂肪......
连做红豆沙的红豆也是专门定做的,不加防腐剂和甜蜜素,甜度很低。
今年已经是清心湖已经坚持第7年做艾草青团。
以往几年的青团很受欢迎,吃过的都赞不绝口!
上周我就在公众号发了青团预售的消息。
原本只想提前说一声,没想到大家都留言,说期待太久了,让我赶紧上,还有直接要链接的……
实在抱歉,让大家久等了!
如果您之前吃过我家的青团,现在可以直接购买!感恩您的支持。
6年、100W人吃出来的
2种经典口味
今年一定不要错过
今年做的还是豆沙海盐花生青团和核桃松子芝麻青团。
这2种口味,我们卖了好多年,年年畅销!累计有100W人次尝过!闭着眼睛买,都好吃哈~
#豆沙海盐花生青团#
浓香花生+定制低糖、0添加的红豆沙
孩子不坏牙,老人放心吃
为了增加口感,特别加入了海盐花生酱。
甜甜的豆沙,回味是花生咸香的味道,一口咬下去还有饱满的花生颗粒,很好吃。
嚼上几下,忍不住想说:真的好香啊!
不是普通豆沙馅甜到腻、发齁,这个花生+0添加豆沙的组合,口感太有层次了!
#核桃松子芝麻青团#
自己工厂的黑芝麻做零添加馅料+松子+核桃
营养满满,地道的“养生”青团
一看这个馅料,就一个字:补!尤其给孩子吃、老人吃,这个青团吃着,真是营养!
口感上,实话实说,个人感觉比海盐花生更香,因为馅料都是坚果,搭配在一起,牙缝里都是天然坚果香!
皮子的口感也是我非常满意的,一般的青团皮不够Q弹,偏软粘嘴;
我们只用刚刚脱壳的新糯米,马上制作青团,这样青团的嚼劲是最好的,孩子老人也很好咬。
我们的青团只用真正艾草,所以你收到后应该都能看到,在青团上一丝丝的黑色艾绒,那个就是脱水后的艾草。
在制作青团的过程中,不添加防腐剂、甜蜜素、香精、色素,你吃到的,是青团最真实的味道。
1年就这1次,卖给自家人,我用料都是很好的,用成本贵10倍的麦芽糖替代麦芽糖浆,用非转基因的压榨玉米油代替普通大豆油、起酥油...
在食品行业做了这么多年,我坚信:为了健康,一切的成本,都是值得的!
当季限定艾草青团
1年仅1季
给你最划算的价格,限时4天
青团是4个一盒,真空独立包装的。
收到后,请放冰箱冷冻,吃的时候无需解冻,水烧开蒸13-15分钟复热,口感非常接近新鲜出炉的青团了。
不管是做早餐、野餐解馋;下午茶;或是送礼,送朋友,都是不错的选择。
因为我们的青团是无添加、纯素的,制作都是要单独开生产线的,所以厂家那边对起定量要求也很高。
为了确定大家对青团的需求有多大,也希望把真正的实惠给到大家。
所以我决定提前预售,现在买,有很大的限时特惠:
今年的青团2盒起售,1盒4个青团,每天一人吃一个,一家三口也要吃掉3个,买2盒,两三次就吃完了!
建议你拉上亲朋好友拼团买10盒,优惠力度是最大的!
#注意事项#
1、因保质期短,所以先购买,后生产,做好立马发货,你收到放冰箱冷冻,保质30天!
2.如果你公司要发福利或者需要送礼,也欢迎随时联系营养师,买的多有优惠!
3.关于下单发货:现在拍下,第一批发货时间3.28号,工厂直发,不加防腐剂,到时候你收到的就是最新鲜的青团哦。
拜托各位了,也希望你把这个链接,发给有需要的人,让更多人能看到,能买到健康青团!
请你帮我转发转发
也希望你给我留言
留言送青团1盒
#您吃过清心湖什么口味的青团呢?您最喜欢哪一种?#
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截止到今晚24点,明天开奖,请时刻关注~